吃死虾的危害
因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等胃肠道感染性疾病,危害身体健康,“烹调加工后的小龙虾端上来,如果有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象,那么就极有可能是死虾制作的。” 此外,市民在烹饪小龙虾时,一定要高温煮熟煮透,建议在烹饪前,清水喂养24小时左右,让虾体吐出代谢物,另外要用刷子洗净虾...
幼儿吃虾条的危害
虾条属于膨化食品的一种,虾条的热量(以100克可食部分计)是430大卡(1799千焦),在同类食物中单位热量较高。每100克虾条的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的19%。膨化食品里含铝,人体摄入过多的铝,会引起神经系统的病变,干扰人的思维、意识和记忆功能等,表现为记忆减退、震颤与身体协调障碍等,甚至可能增加患老年性痴呆的风险,严重者可能痴呆。铝...
男子花700元买到一只野生麂子,邀请两位好友一起吃,为了炫耀,还在给麂子烫皮去毛的时候拍下视频,并...[详情]
吃野生麂子被抓 国家保护野生动物有哪些?
男子花700元买到一只野生麂子,邀请两位好友一起吃,为了炫耀,还在给麂子烫皮去毛的时候拍下视频,并发到朋友圈中。12日,记者从四川省森林公安部门了解到,3人的行为被人举报后,警方对他们进行了调查,因为该野生小麂属于三有动物,不但3人将面临三千至一万五的罚款,意外捕获这只麂子的村民也将面临行政罚款。 记者了解到,3人在朋友圈中炫耀的麂子,是在古蔺县石宝镇被抓到的。今年5月15日,...
专家提醒:千万不要随便吃野生蘑菇
假期来一次野外露营是一个不错的选择,但游玩的同时,也要注意不要随意食用野生蘑菇。近日,五常市市场监管局发布风险提示,随着野生蘑菇进入生长旺盛期,要预防食用野生毒蘑菇中毒事件,发现出售、加工可疑野生蘑菇的单位或个人,应立即拨打 12315、12331 投诉举报电话,向市场监督管理部门报告。野生蘑菇隐患:野生蘑菇中存在多种有毒品种,毒蘑菇毒性成分复杂,中毒表现各异,主要有恶心、呕吐...
霉菌毒素是一种毒性很强的霉菌次级代谢产物,通常一种霉菌能产生一种或多种次级代谢产物, 而同种霉菌毒素又可由不同的霉菌产生。有研究...[详情]
现代人活的好辛苦!饮食,地沟油加上病死猪、呼吸,空气污染好严重、喝水,水质肮脏有异味,身体成了最大的净化厂,体内毒素堆积排不出,...[详情]
优质虾,个体较大,甲壳很厚,身体呈暗红色。肉质肥厚Q弹鲜美,受到大家的喜爱。由于大家的喜爱,一些不良商家为了追求利润,昧着良心用死虾来制作大虾,对大家带来了很大的危害。那么,活虾和死虾如何鉴别呢?今天佰佰安全网小编就来给您讲讲相关的食品安全知识。 “死虾”是怎么回事? “死虾”是指一些厂家将一些已经死亡的虾回收作为鲜虾原料使用。说是有些虾还是活着的...[详情]
食品中的黄曲霉毒素对人体是有害的,但是我们应该如何去除食品中的黄曲霉毒素呢?今天小编将给大家讲解一下相关的食品污染小知识,一起学习下吧。什么是黄曲霉毒素 黄曲霉毒素(AFT)是一类化学结构类似的化合物,均为二氢呋喃香豆素的衍生物。黄曲霉毒素是主要由黄曲霉 (aspergillus flavus)寄生曲霉 (a.parasiticus)产生的次生代谢产...[详情]
