米粉是专门供婴幼儿食用的食物,相对更加纯净、科学,更加接近成人食品。如果米粉里长虫了还能吃吗?下面...[详情]
面粉发霉了还能吃吗
1、通风良好面粉有呼吸作用,所以必须使空气流通,使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量,湿度愈大,面粉含水量增加,容易结块。湿度愈小,面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间,温度愈高,熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。 4、环境洁净环境洁...
有机菜花有虫还能吃吗
由于有机菜花在种植过程中不使用化肥和农药,长虫子是很正常的事情,说明这种菜花确实是没有使用农药的,只要把有虫子的地方去掉是可以吃的。 1、有机菜花栽培季节主要是秋季栽培和春季栽培。华北地区秋季气候非常适合绿菜花的生长发育,所以秋播产量明显高于春播产量。秋季栽培,一般在7月播种育苗,8月露地定植,9月下旬至11月初收获。春季栽培,一般在1月中旬至2月中旬播种育苗,3月中旬至4...
人们常常会遇到这样的难题:面包、奶酪等食品放的时间有点长,边缘长出了绿毛。可发霉的地方不多,将东西...[详情]
北京活鱼下架 鱼还能吃吗?
两天来,“鱼”成了热词。北京“活鱼下架”的原因从“水体污染”到“抽检泄密”等,但均被官方辟谣。鱼还能吃么?中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波对记者表示,监管部门公布的抽检合格率达到了95%以上,活鱼风险是可控的,没必要过度担心。今日,北京市食药监局对外称,2015年至今,全市共抽检水产品2661个,总体合格率95.94%。近两年来发现的问题包括无机砷、镉、硝基呋喃类代...
鸡肉用了抗生素,还能吃吗?
最近有人感叹:人家美国人吃上无抗生素的鸡肉了!不过我想提醒一下:别“鸡冻”,你想多了。麦当劳(中国总部)在声明中表示,动物治病过程中使用抗生素是必须的。美国麦当劳停用的是某些人类使用的抗生素,并非完全停用抗生素。动物为啥要用抗生素 在动物身上使用抗生素,除了治病还有两种目的,第一是预防性治疗,避免动物生病。由于我们对肉类的需求越来越大,因此需要采取工业化集中养殖模式。但高密度养...
很多家庭为了方便会储存一些食物,但是有的食物由于存放时间较长或者储存不当,则会发霉、发酸。那这些发酸了的食物我们还能吃吗?吃了会...[详情]
