味淋怎么用
用法1、烧烤:取三份混合酱油后,涂抹於鱼、鳗、鸡、鸭等肉类上烧烤,可去除腥味、增加光泽,烧烤味十足。 用法2、炖卤:到一份混合酱油三份,炖卤食物,芬香可口,取代味精、酒、糖、盐之使用,可增色与润泽。 用法3、煮汤、面:加本品於汤中,约占总量5%-10%可使面条Q度增加,汤头鲜美。 用法4、蒸类:中式烧卖、茶碗蒸、水饺制品,添加总量5%-10%比率之本品,更香甜可口。 ...
味淋的作用
味淋在烹调中的妙用无穷,主要作用就是去腥、提味和防止异味产生。详细来说,它在烹调中具有如下一些特殊作用: 1、味淋能去除食材的腥臭味 味淋特有的成分和香气能去除肉腥味,尤其擅长鱼类食材的处理,比如烹制酱烧鱼之类的菜肴,就非常适合加入味淋,随着温度的升高,食材的腥臭味就会挥发掉。用味淋和酱油、葱姜蒜等香料搭配,还可以用来腌渍肉类食材,也能有效地去除腥臭味。 2、味淋能保持...
当地时间9日凌晨,该翻车的货车在波兰西部华沙通向波兹南的A2公路,撞上了公路的路障,导致翻车。集装...[详情]
兰州回应天价面 网民的这个做法亮了
8月23日,兰州中川国际机场回应此前被曝“天价牛肉面”称,78元的牛肉面为套餐,并不是一碗牛肉面,牛肉面销售明码标价,自主选择。此前,网友曝光称,“兰州中川机场的兰州名小吃店,一碗牛肉面78元,外加3元餐具费共80元”,在网络上引起关注。一碗牛肉面78元,外加3元餐具费共80元,乍一看确实惊人,乍一听确实讶异。难怪人家会转身就走。可是根据机场配合政府相关监管部门完成现场检查后证...
男子求爱遭拒 竟淋汽油变火球
8月28日,一名30岁的的俄罗斯男子走进一家超市,向这家超市的柜台小姐表白。此前他已经疯狂示爱多次,但都被拒绝了,这次也不例外。 谁知,就在柜台小姐再次拒绝该男子之后,他就站在超市中央,掏出一瓶汽油,淋满全身。随后又拿出打火机,毫不犹豫地点燃自己。瞬间,他就烧成了一个大火球,整个过程不到40秒钟。一旁的顾客都吓傻了,连忙四散逃脱。 该男子随后被送往医院,但由于全身烧伤面积超过9...
方便面,我们超熟悉的。但是如何才是健康的吃方便面你知道吗?不只是熟了就可以吃的,吃出健康才是我们想要的。跟随我的脚步,我们一起来...[详情]
提起方便面,人们自然而然地会将其归类在垃圾食品中。关于方便面致癌,32小时不消化,包装有毒等传言近年来更是愈演愈烈,使消费者闻“面”色变的同时,也给方便面产业发展带来极大阻碍。那么方便面到底是不是垃圾食品?佰佰安全网来为您介绍一下相关的食品安全知识吧!方便面到底是不是垃圾食品? 事实上,目前国人对于方便面最大的非议无非在于其营养健康性问题。不过,业内...[详情]
