春节吃饺子时饺子汤有什么好处
首先,“化”有“消化”的意思,专家介绍说,煮淀粉类食物时,其表面的淀粉会散落到汤中,当加热到100摄氏度时,淀粉颗粒会分解成糊精,能帮助消化食物。而且,面汤中还含有消化酶,在煮的过程中不会被破坏掉,也可以帮助消化食物。所以,喝原汤可以帮助减少积食。 其次,喝原汤还有一定的补充作用。专家说,面粉中水溶性的B族维生素很丰富,但在煮食的过程中,B族维生素会流失到汤里,因而喝汤能够...
毒猪油是什么
2002年02月04日 本报讯 本报1月30日报道的“毒猪油事件”引起市民广泛关注。昨晚,一位曾操此业的“业内人士”来到本报,向记者讲述了炼制毒猪油的内幕。 据他介绍,在淮安市楚州区李士坝镇以及河北村,这种炼制“毒猪油”的黑作坊尤为盛行,几乎家家都以此为业,单是楚州区就有近百家这样的黑作坊。这些作坊主们主要是从屠宰户和“肉案”那里以每斤肉一元钱的价格,大批量收购老母猪、病死...
大年三十包饺子。是中国北方广大地区民间过年最重要的内容之一。...[详情]
长春志愿者于春节前来老年公寓给老人包饺子
包饺子场面热火朝天。 “年轻的时候过年,一家人团团圆圆地包饺子、唠家常,如今住在老年公寓里,孩子们都忙,个把月才来一回。”常言说,每逢佳节倍思亲,春节快要到了,其乐融融的团聚场景,是很多住在老年公寓里的老人向往的,而很多市民也牵挂着他们。1月30日,长春公交集团南通公司240路公交车队的8名驾驶员志愿者来到农安县多乐多福老年公寓,给这里的60多位老人包饺子,让他们找回团圆的年...
用野菜包饺子吃后食物中毒 医生提醒采摘野菜须仔细辨认
春季是很多野菜生长的旺盛季节,不少市民外出踏青时,都会顺道采摘一些野菜。对此,佰佰提醒,野菜味虽美,但要小心选择,如果食物中毒就得不偿失了。3月29日,在市区一医院,一位患者告诉正在给自己看病的医生,自己早上起床后,一直上吐下泄,经过医生的一番诊断,判定可能是该患者前一日吃的野菜馅的饺子引起的食物中毒。该医院的张医生介绍,近期有很多因食用野菜,引起食物中毒的患者前来就诊。他说,...
现在可是基本上家家都有汽车的时代了,有的家庭甚至一人一辆,一家就好几辆,虽然有了车子是便利了出行,但是在平常的出行中很多人都遇到...[详情]
中国人祖祖辈辈都是使用猪油,一直都相安无事,人人都很健康。唯一的疾病就是营养不良和战争或者自然灾害,而如今却出现了“毒猪油”事件,真是令人瞠目结舌。那么,什么是毒猪油,它是如何炼制的,对人体又有哪些危害呢?下面佰佰安全网小编就来从科学的角度为您分析下相关的有毒食品安全知识吧!什么是毒猪油?毒猪油就是一些不法作坊将搜集的又脏又臭的碎肉加入各种化学物质炼...[详情]
实时交通是针对当今城市交通道路拥堵畅通的情况所实现的一款应用,它在很大程度上能够帮助人们随时关注和了解道路的拥堵情况,这样对于人们的出行提供了很大的便利。今天佰佰安全网的小编将会为大家带来一些关于智能交通小知识的介绍,大家一起了解下。什么是实时交通 实时交通(Real Time Traffic)是一款根据对用户的位置、速度和方向进行匿名收集数据,确定...[详情]
