真菌毒素对大豆的标准

真菌毒素对食品安全的危害

真菌毒素对食品安全的危害是非常大的，佰佰安全网小编介绍，现在发现的主要的真菌毒素包括：黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、伏马菌素、展青霉素。它们致病的特点主要有：中毒与某些食物有联系，中毒发生有季节性和地区性，机体对真菌毒素不能产生抗体，也不能免疫。 妊娠期的动物(包括人)食用真菌毒素食物可引起流产、死胎和畸胎。食用含赤霉病麦面粉制作的各种面食也可引起中枢神经系统的中毒症状，如恶心...

真菌毒素中毒的防治方法

真菌毒素的产生决定于三个条件，①产毒真菌的存在。②适于其生长的基质。 ③适于其生长的环境。只有三个条件都能满足时，才会产生毒素，此外，每种条件都包含许多彼此相关的因素，这些因素共同或单独影响真菌毒素的产生。真菌毒素形成关系最密切的因素是湿度、温度和时间。 下面佰佰安全网小编就给大家介绍几种真菌毒素中毒的防治方法。 一、防护：烧伤病室、真菌实验室，以及从事真菌毒素科研的人员...

史上最严格《家具环保检测新标准》 满足消费者对环保的需求

被称为“史上最严格”的行业标准《家具环保检测新标准》即将实施。据了解，新标准将尝试采用无损检测取代破损检测，并拟采用“气候箱检测法”取代现有的“大气检测法”。相信这两个检测方法的出台定会很好地满足消费者对环保的需求。正在研究制定中的《家具环保检测新标准》(以下简称“新标准”)，将进一步强化对家具业的监督。据了解，新标准将尝试采用无损检测取代破损检测，以“气候箱检测法”取代现有的...

女子19岁开始头疼 险被真菌“啃穿”颅脑

53年来一直饱受头痛的折磨，近日才知病根不在脑子而在鼻子，作祟的真菌险些将颅脑“啃穿”。12日，到医院复诊的曾奶奶欣喜地告诉医生，做完手术后，头痛再也没有发作。72岁的曾奶奶19岁起就频发头痛，还不时恶心呕吐。这些年她做过不少检查，都没有查出原因，每次头痛只能靠吃止痛药来缓解。一个月前，曾奶奶的头痛再次发作，止痛药吃到了极量也不管用，家人将她送到武汉市第一医院看诊。神经内科主任...