什么是油炸食品
油炸食品是我国传统的食品之一,无论是逢年过节的炸麻花、炸春卷、炸丸子,还是每天早餐所食用的油条、油饼、面窝,儿童喜欢食用的洋快餐中的炸薯条、炸面包、炸鸡翅以及零食里的炸薯片、油炸饼干等,无一不是油炸食品。 儿童不宜多吃油炸食品吗 经常吃油炸食品容易致癌,由于油炸食品经高温处理容易产生亚硝酸盐类物质,而且油炸食品不易消化,比较油腻,容易引起胃病。油炸食品热量高,含有较高的油...
油炸食品保存方法
接下来看下生活中常用的食品保存方法?低温储存法 低温储存法是储存烹饪食物级常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖,降低酶的活性,减弱食物内的化学反应,较好的保持食品原有的风味和营养价值。 低温储存按其温度的不同可分为冷藏法和冷冻法,冷藏的温度是在冰点以上。 采用冷藏的食物主要有蔬菜、鲜肉、鲜鱼、水果、奶制品以及熟制品和半成品等食物。冷冻法是将食物在低...
饭前空腹、刚吃完饭后都不宜喝冷饮,否则易伤胃。一般可选在饭后30分钟或午睡后喝为宜,带冰块冷饮宜下...[详情]
河南8批次油炸食品铝超标
5月2日,河南省食药监局公布了2018年第17期食品安全监督抽检情况。结果显示,在不合格的65批次样品中,油炸食品铝超标达8批次。河南人的早餐桌上,少不了油条、菜角、肉盒、水煎包等油炸食品,但是,油炸食品发面时所使用的膨松剂含有铝成分,过量食用将危害健康。 记者 邢进抽检1405批次样品 不合格65批次据悉,此次抽检的食品涉及食用油、油脂及其制品、肉制品、酒类、豆制品、方便食...
吃完的贝壳最好扔了 否则。。。
6月19日,厦门海关在一名入境中国籍旅客行李内查获3枚国家一级保护动物砗磲,这也是该关今年首次查获此类物品,目前上述物品已按相关规定收缴。据了解,当日18时许,一名中国籍男性旅客搭乘菲律宾至厦门的PR330次航班进境,通关时选择无申报通道通关。现场关员在技术检查时发现,该旅客行李箱内疑似装有较大的贝壳状物体。经开箱检查,箱内装有3枚经过粗加工的砗磲贝壳,净重达3.06公斤。据当...
大家都知道油炸食品香脆可口,并能供给一定的热能和脂肪,是儿童爱吃的食品,但这种食品经常食用,对身体弊多利少,危害健康。那么,具体...[详情]
一天中每顿饭的间隔可能对卡路里燃烧的影响并不大,但是对于运动时的表现意义非常。如果没有选对正确的时间,不仅不能补充必要的能量,还会影响你的锻炼目标。那么,吃完饭多久才可以跳绳?佰佰安全网小编来科普下相关的健身运动安全小知识。跳绳的好处 1、对心脏机能有良好的促进作用:它可以让血液获得更多的氧气,使心血管系统保持强壮和健康。2、燃烧体内多余的脂肪:从运...[详情]
近年来随着食品安全事件的不断发生,越来越多的人倾向于购买安全食品。然而说到有机食品、绿色食品很多人都会以为是同一个概念,而且印象还停留在“不打农药”、“绿色的”、“概念炒作”等浅层理解。虽然这两类产品都属于安全食品的范畴,但从有机食品安全知识库可以了解到它们的安全等级是不同的,那么有机食品是绿色食品吗?什么是有机食品? 有机食品是国际上对无污染天然食...[详情]
