添加剂与食品添加剂的区别
根据我国食品卫生法(1995年)的规定,食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。 当前国际上的规定可以分为两大体系,一种是将允许使...
如何理解添加剂与食品添加剂
添加剂 添加剂包括饲料添加剂、食品添加剂、混凝土添加剂、机油添加剂等多种化工类添加剂。当前国际上的规定可以分为两大体系,一种是将允许使用的助剂"穷举"列出的"许可名单",另一种是列出禁用助剂的"禁用名单"。经过多年实践之后,"禁用名单"被发现存在着一个很大的缺陷:缺少对新物质的约束力。当一种新物质出现时,因为它不在现有的"禁用名单"之列,因此可以随便应用于食品包装材料当中,...
近日,北京市场上出现一种“包油”腰子,用成分不明的食品添加剂将羊油和“净腰”黏合制成。友谊公司客服...[详情]
小学变压器突然爆炸 臭气熏天
10日23时10分许,一声巨大的“闷雷”炸响,海口市美兰区白龙小学内一变压器爆炸起火,现场浓烟滚滚,臭气熏天,所幸事故发生在晚上,在校师生无人员伤亡。记者赶到时,消防人员已经离开,但现场浓浓的臭气依旧刺鼻。据白龙小学一位姓韦的保安介绍,当天晚上十一点,在他换班后十分钟左右,突然听到一声巨大的“闷雷”炸响,接着看到学校保安亭走廊上的灯一闪一闪的,值班室的电风扇也开始不正常运转。这...
男子欲盗窃变压器被警察抓获
没有正式工作,就靠小偷小摸混日子。近日,这名男子又因盗窃施工工地的变压器而被抓获。今年40岁的全某还没有成家,因好吃懒做被母亲赶出家门。生活没有着落,全某便四处游荡,有工作时也不好好干,没钱花就到施工工地或待拆迁房去偷东西。4月7日后半夜,他怀揣螺丝刀来到虹云桥下亮化工程施工工地,将盘锦一家电力安装公司的材料储藏室撬开,偷走了17个变压器,价值3000余元。第二天,被害人闫某向...
人类使用食品添加剂已经有几千年的历史,如今已有2800种物质可以作为食品添加剂。食品添加剂是可以提供食品技术功能的物质,由于制备...[详情]
食品中添加食品添加剂是非常普遍的一种现象,从而也造成了人们会经常食用到食品添加剂,因此食品添加剂的安全性问题逐渐成了人们关注的焦点,而如何防范食品添加剂危害的发生成了我们的主要目的,下面小编就教大家一些如何防范食品添加剂危害发生的方法。什么是食品添加剂 食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然...[详情]
因为有了食品添加剂,才能有如此丰富多彩的美味食品,但是很多人对食品添加剂的认识存在着很大的误区。那么,人们对食品添加剂到底有哪些误区呢?佰佰安全网将给大家详细讲解下相关的食品添加剂小知识。什么是食品添加剂 食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以...[详情]
