有机蜂蜜辨别真假
两者之间最重要的差别在于:有机蜂蜜在生产和加工过程中,绝对禁止使用化学药物、化肥、人工合成的化学添加剂等。其次,不得采集、生产转基因蜜源植物的蜂蜜。同时,在加工过程中,不得使用辐射技术等。而天然成熟蜜则允许有限制的使用上述物质和技术。由此可知,有机蜂蜜是源于自然,高品质的环保型食品。 天然成熟蜂蜜中的芳香物质,经科学家测定含41种挥发性物质。这些挥发性物质对肺炎杆菌、大肠杆...
真假蜂蜜的辨别方法
辨别方法一 要想辨别蜂蜜的真假,首先知道您的是什么蜂蜜。不同花的蜂蜜颜色、香味、口感、产地都是有不同的,一般什么植物的蜂蜜都会有这种植物的花香,且自然不刺鼻。纯正的蜂蜜结晶的难易程度也不一样,比如荆条蜜椴树蜜油菜蜜都是很易结晶的蜂蜜,可以整瓶结晶。槐花蜜枣花蜜只能部分结晶。其次纯正的蜂蜜如果干吃会有微微的辣喉,这是所有蜂产品的特性。 辨别方法二 搀有面粉、淀粉或玉米粉的...
此外,记者了解到,一些市民认为,农家自产自销的新鲜蜂蜜营养价值更高,但购买这类自产蜂蜜也存在一定的...[详情]
600亿庞氏骗局被曝光 该如何防范庞氏骗局?
庞氏骗局看似很低端,可是却仍有不少人上当。前段时间,警方曝光一个600亿庞氏骗局,受骗的人就是一个大数目。庞氏骗局如今时常在金融领域,在P2P理财以及一些其他理财产品中被提起,庞氏骗局基本上等同于“空手套白狼”、“拆东墙补西墙”的代名词,那么,到底什么是庞氏骗局,又该如何防范呢,下面佰佰安全网为大家分析分析。庞氏骗局到底是怎么来的顾名思义,庞氏骗局肯定跟一个姓“庞”的人有关,没...
蜂蜜易造假检测难 野生蜂蜜含有毒成分易变质
目前,蜂蜜市场乱象丛生,尤其是造假现象颇为突出,存在造假容易检测难的问题。据欧洲公布的“十大易造假食品黑名单”中,蜂蜜赫然在列。对此,国家食药监总局近日做出回应:将积极推动蜂蜜食品安全国家标准的修订和蜂蜜掺假补充检验方法的建立。该项举措实施将加大对造假蜂蜜的整治力度,保障消费者食品安全。 一、现行标准无法鉴蜂蜜真假 近日,记者走访市场发现,超市里销售的蜂蜜品牌多达几十个,蜂蜜种...
