高筋粉用途
据小编了解,高筋粉主要用于做面包、饺子、批萨、泡芙、油条、千层饼,面条等需要依靠很强的弹性和延展性来包裹气泡、油层以便形成疏松结构的点心。 高筋面粉在我们生活中的利用率是比较多的,主要是可以利用它的制作多种我们比较喜欢吃的食物,对于大家在生活中制作饺子皮的时候,大家应该要用高筋面粉来制作它才可以做成嚼劲比较好的饺子。 高筋面粉适合做面包,饺子和烙饼之类的,并且高筋面粉口感...
低筋粉和高筋粉的区别
据了解,低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种: 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色,偏白的是低筋面粉,偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉,用拳头攥紧捏成团,然后松开,轻轻掂量这个粉团,易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉,不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低,指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,麸质较少,因此颜色较白...
2016年3月1日晚,有网友爆料称,SNH48成员唐安琪在上海一家咖啡馆内被严重烧伤。目前,其本人...[详情]
男子进蛋糕店做这件事 员工表示很气愤
26日上午,微博@长春排骨爆料,在长春市汽车厂(注:汽开区)天茂城二小姐烘焙店,一男子声称兑换零钱,谁知钱到手后却一路“逃跑”,骗走小店600块钱。律师提醒:已涉嫌诈骗罪。 在微博里所表述的整个过程,让不少网友感到气愤,网友@灵魂伙伴_:利用别人的善良最为可恶!@东北特产—大棒槌:这些人咋不去拼一拼奥斯卡!@范德一彪丶:挺高个子,有手有脚的,干点啥不好干这个?!为此,记者联...
故宫举行大高玄殿归安仪式 发布最新修缮成果
2016年11月8日下午,故宫博物院举行大高玄殿正殿宝匣的归安仪式,故宫博物院院长单霁翔发布了大高玄殿研究性修缮保护项目的最新阶段性成果。故宫大高玄殿举行正殿宝匣归安仪式大高玄殿始坐落于神武门外、毗邻紫禁城西北角,始建于明嘉靖二十一年(1542),是明、清两代皇家御用的道教宫观。历史上,大高玄殿数次遭受磨难,破坏严重,后于2010年正式回交故宫,并开始全面的勘察调研和修缮保护...
随着家庭入室盗窃案件频繁增加,我们目前的防盗手段大多是靠人防和物防(如防盗门、铁护栏等),如果有条件的话采用技术防范手段将会收到事半功倍的效果。那么家庭安防必备哪些防盗设备?佰佰安全网就来与您聊聊相关的家庭防盗安全知识。什么是家庭防盗设备? 所谓家庭防盗设备就是家庭中为了防止入室盗窃的一些设施以及安防设备。目前很多的住宅小区的人们习惯于使用防盗门、防...[详情]
