大蒜和有机大蒜的区别
有机大蒜和普通大蒜的主要区别就是比普通大蒜更有营养,而且有机大蒜的种植环境是没有污染的,而且在成长过程中也不使用农药、化学等化学物质,更是不允许使用转基因工程的。 有机大蒜的功效: 1、抗癌 国外研究发现,有机大蒜中的含硫化合物能促进肠产生一种酶或称为蒜臭素的物质,通过增强机体免疫能力,阻断脂质过氧化形成及抗突变等多条途径,消除在肠里的物质引发肠道肿瘤的危险。但是,目前...
什么是有机大蒜
有机大蒜是有机蔬菜中的一类。有机大蒜种植在整个的生产过程中都必须按照有机农业的生产方式进行,也就是在整个生产过程中必须严格遵循有机食品的生产技术标准,即生产过程中完全不使用农药、化肥、生长调节剂等化学物质,不使用转基因工程技术,同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查。所以有机大蒜的生产必须按照有机食品的生产环境质量要求和生产技术规范来生产,以保证它的无污染...
记者梳理获悉,有媒体在分析事件缘由时,关注了山东大蒜生产过程中农药使用等问题。但在蒜农看来,其仅是...[详情]
央视调查有机蔬菜 有机食品购买时应注意哪些?
在一家知名全国连锁超市记者看到,这里销售的蔬菜有两种规格,一边是散装的所谓普通菜,一边冷藏货架上的则是盒装的所谓精品菜。散装黄瓜一斤2.98元,盒装有机黄瓜一公斤66.98元;普通娃娃菜一袋三棵4.5元,有机娃娃菜一盒两棵23.5元。在这里,有机菜的价格普遍比散装普通菜高出五六倍甚至十多倍。经过记者的追踪调查,这些超市里售卖的打着有机标的蔬菜无法确认到底来自哪里,但可以肯定的是...
怎样辨别有机产品
近日,市市场监督管理局对哈尔滨地利农副产品有限公司、哈尔滨润恒城蔬菜交易中心两大蔬菜批发集散地进行检查,重点对蔬菜、水果等生鲜商品未获得有机认证而在产品、产品最小销售包装及其标签上标注含有“有机”、“ORGANIC”(有机)等字样,误导公众,冒充有机产品高价销售的违法行为进行监督检查。 市市场监管局认证处处长曾继龙介绍,近段时间,哈市市场监管局对全市监管辖区内认证机构开展有机产...
有机大蒜是餐桌上常见的一种食物,可以调味也可以用来生吃。那么有机大蒜的好处有哪些你了解吗?下面就来介绍一下有关这方面的食品安全知...[详情]
