红曲米是什么?红曲米有哪些好处?
红曲被称为“中药他汀”,民间称之为红米,以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用曲霉科真菌紫色红曲霉寄生在粳米上而成的红曲米,为棕红色或紫红色米粒。历代又称之为赤曲、红米,福曲等。 本草纲目中有“红曲主治消食活血,健脾燥胃。治赤白痢,下水谷,治打扑伤损,治女人血气痛及产后恶血不尽”的记载。《神农本草经疏》记载:“红曲消食,健脾胃,与神曲相同,而活血和伤,惟红曲为能,故治血痢尤为要...
紫米和黑米区别
一、外观不同 1、紫米:紫米颗粒均匀,颜色紫黑,米粒细长呈紫色。 2、黑米:糙米呈黑色或黑褐色,米粒大小均匀。 二、产地 1、紫米:仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培。 2、黑米:我国不少地方都有生产,具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。 三、营养价值 1、紫米:紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、...
“广告做得再好,食品不卫生有什么用?”5月22日,市民田女士在优同便利店辽宁路店购物,时值米老头蛋...[详情]
惊险!12岁男孩跌入20米深半米宽墙缝
7月21日晚,贵州遵义市务川县一名12岁小男孩,在与伙伴玩耍过程中不慎掉入一道深近20米的墙缝。被困半小时后,当地消防人员到场,合力将孩子救起。当日20时32分许,务川县消防中队接到报警称:务川县大坪镇一男孩不慎掉入新建安置房墙缝里被困,请求消防官兵前往救援。10分钟后,消防人员抵达现场。据先期赶到的民警介绍,这名被困男孩在与小伙伴玩耍时,不慎掉进该墙缝,所幸孩子暂时没有生命危...
“伴米”旅游平台惹祸 Facebook员工做“伴米”被开除
据央广新闻报道,有消息称,脸书公司(Facebook)一名华裔员工近日被开除,原因是这名员工通过吹米平台,提供盈利性质的参观公司和在公司食堂用餐等服务。据了解,吹米公司是一家旅游中介网站,在这里,游客叫游米,导游叫伴米,游米和伴米可以进行双向选择。平台上线后,推出了硅谷高科技公司参观产品,游米可以在上面选择在高科技公司供职的伴米,带领他们去公司参观和用餐。此前,吹米自己的推广介...
米酵菌酸虽然名为“酸”,其实是一种脂肪类物质。米酵菌酸食物中毒多发生在夏、秋季节。潮湿、阴雨的天气。...[详情]
地沟油,大家都不陌生的字眼,在近几年的新闻中它频繁出现,地沟油对身体危害很大,那么会对我们身体造成哪些伤害呢?下面就跟小编一起来...[详情]
食用油是我们生活的必需品,如何避免食用地沟油,就需要我们学会辨别识别它。虽然地沟油还没有通用可行的判断标准,但是由于它的危害对我们实在太大,我们一定要坚决抵制。那么,如何辨别地沟油与正常油呢?今天佰佰安全网小编就来讲解下相关的食品安全知识。什么是地沟油? 地沟油实际上是一个泛指的概念,是人们在生活中对于各类劣质油的统称。地沟油可分为三类:一是狭义的地...[详情]
有机亚麻籽油的最佳服用法是用于拌凉菜,其次是调汤(不超过70℃),也可以直接服用,也可食用芥花油、核桃油,有机亚麻籽油是陆地上最补脑的食物,它的的亚麻酸含量最高,高达57%,同时从食品安全小知识库中了解到有机亚麻籽油还可提高免疫力,保护视力,减少血脂,降低血压,稳定血糖,抑制出血性脑疾病和血栓性疾病,抑制癌症的发生和转移,预防心肌梗塞和脑梗塞,预防过...[详情]
