腌辣椒酱做法是怎样的
1、先将辣椒洗干净,晾干水!(一定要晾干!) 2、蒜瓣去皮凉干, 3、菜刀和砧板也洗干净,晾干,然后将辣椒和蒜分别剁碎, 4、将剁好的辣椒装盆里,放上剁好的蒜米, 5、然后撒盐,盐的多少,没有一个更准却的数字,可以尝一点点,味道就象是比平时做菜的盐味还咸一点就可以了。 6、加高度酒,不用放太多,多了辣椒酱的汁就比较多一点,适量放一点就可以了。 7、搅拌均匀后再加适...
面酱中含有食品添加剂吗
面酱可能会根据需要添加部分的食品添加剂,比如防腐剂、增稠剂等。 食品防腐剂 食品防腐剂是能防止由微生物引起的腐败变质、延长食品保质期的添加剂。因兼有防止微生物繁殖引起食物中毒的作用,又称抗微生物剂(antimicrobial)。它的主要作用是抑制食品中微生物的繁殖。 其实,国家法律规定允许使用的食品添加剂都是经过严格的安全性评价的。老百姓在正确的使用范围、正确的使用量内...
8月23日,兰州中川国际机场回应此前被曝“天价牛肉面”称,78元的牛肉面为套餐,并不是一碗牛肉面,...[详情]
济南市民买到弹性带鱼 扯不断 嚼不烂
济南张女士说,五一小长假又恰逢家里孩子生日,她们特意从附近菜市场买了两条带鱼。可没成想,这精心挑选的带鱼回家一炸,张女士和家人就感觉不太对劲。这鱼真的是弹性十足啊,扯不断,嚼不烂。专家称这种带鱼是福尔马林泡过的,鱼肉蛋白质已经发生了变质,其实已经成了标本了,不能再食用了。佰佰安全网提醒,一旦遇到类似情况,要及时举报,用法律途径维护好自身合法权益。对于屡禁不止的食品、药品问题,...
“带鱼”孩子刷爆网络,做网红是需要禀赋的
这几天,“幼儿园老师让带一条鱼”的微博突然火了。老师让带一条鱼,很多孩子带的是金鱼,有个小朋友却带了一条鲤鱼,,, “别人面前的是花鸟市场,只有我的是菜市场……”这位小朋友的背影也成了2017年第一小网红。看着这个孩子的后脑勺,隔着屏幕都感觉到了一丝绝望! 别人的是小鱼,你的是海鲜。别人都在沉浸在灵动之中,只有你面对着一大盆死鱼…… 机智的网友为了“缓解”孩子的尴尬,还相继创作...
这几天,“幼儿园老师让带一条鱼”的微博突然火了。老师让带一条鱼,很多孩子带的是金鱼,有个小朋友却带了一条鲤鱼,,,...[详情]
近年来,人们对于“吃”的观念有所改变,不仅仅停留在吃饱,更多地关注“吃得营养、吃得健康、吃得安全”。关于方便面的流言总是此起彼伏,诸如没有营养、含防腐剂、油盐含量高等传言,被很多人当作是“垃圾食品”。那么,怎样吃方便面才健康?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。方便面的营养价值 方便面其实很简单,无非是精白面粉,先蒸煮成熟,然后用棕榈油快速炸制,...[详情]
