检测稻谷脂肪酸值步骤

反式脂肪酸结构

反式脂肪酸结构 反式脂肪酸是分子中含有一个或多个反式双键的非共轭不饱和脂肪酸。反式双键中与形成双键的碳原子相连的两个氢原子位于碳链的两侧，天然脂肪酸中的双键多为顺式，氢原子位于碳链的同侧。反式双键的键角小于顺式异构体，其锯齿形结构空间上为直线型的刚性结构，这些结构上的特点使其具有与顺式脂肪酸不同的性质，具有更高的熔点和更好的热力学稳定性，性质更接近饱和脂肪酸。反式脂肪酸的熔...

什么是反式脂肪酸？

什么是反式脂肪酸？ 反式脂肪酸（Trans fatty acids，TFA）又名反式脂肪，被誉为“餐桌上的定时炸弹”，主要来源是部分氢化处理的植物油。部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放久等优点，在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条、爆米花等食品中使用比较普遍。我们常说的脂肪是由脂肪酸和甘油形成的甘油三酯，动物油、植物油均是如此。反式脂肪酸也只是脂肪酸的一种，因其化学结构上有一个...

男子盗窃稻谷 被警方成功抓获

11月11日深夜，南县公安局乌嘴派出所民警在辖区开展巡逻时，侦破一起现行稻谷盗窃案，抓获犯罪嫌疑人李某辉（男50岁，乌嘴乡人），有效地维护了辖区群众的财产安全。11月11日晚23时许，南县公安局乌嘴派出所值班民警在辖区大垸村开展巡逻时，发现有一中年男子拉着一辆装有5袋稻谷的板车在路上行走。因是深夜，又是雨天，该男子的异常行为引起了民警的警觉，民警便一路悄悄跟随。后男子行至一收购...

智能家居产品的正确选购步骤

怎样才能选购到适合自己的智能家居产品呢?相信很多朋友在刚开始时，都是很迷茫的。智能家居市场目前来说还不很规范，佰佰安全网在此特地总结了七大要点，提醒消费者在购买智能家居产品时要睁大眼睛看清楚，尽量避免及减少不必要的损失。一、明确需求我们首先要清楚自己的需求是什么，想要一些什么样的“智能”。我们知道，盲目的安装智能家居产品不仅会令您日后的智能生活大打折扣，而且还会令你的支出大大增...