醋精的酸度是多少
我国有一个食用醋总酸含量的标准,要求醋的度数不能低于每100毫升3.5克,也不能高于5克。如果低于3.5克,不仅醋的味道不醇厚,也容易受到细菌的污染,不宜保存,而高于5克,就会影响到肠胃。 醋精的制作方法: 用土豆代替粮食制醋精,不仅产量高,而且成本低,质量好。 6.这里得到的醋酸是微生物生长繁殖过程中的新陈代谢物,并非人工合成的。 由于物料中含有60%左右的水分,须将...
什么是酸度调节剂
酸度调节剂为增强食品中酸味和调整食品中pH或具有缓冲作用的酸、碱、盐类物质总称。规定允许使用的酸度调节剂有柠檬酸、柠檬酸钾、乳酸、酒石酸等17种,其中柠檬酸为广泛应用的一种酸味剂。柠檬酸、乳酸、酒石酸、苹果酸、柠檬酸钠、柠檬酸钾等均可按正常需要用于各类食品。 酸度调节剂有什么作用?佰佰安全网小编介绍说,酸度调节剂是用以维持或改变食品酸碱度的物质。具有增进食品质量的许多功能特...
随着比特币在国际市场上的热度不减,且市值可观,以比特币为噱头的违法犯罪也是层出不穷。...[详情]
重庆一小区地下线缆起火
12日早上6点多钟,巴南江南水乡小区内一处地下线缆发生自燃,导致附近居民的供电、通信受到影响。 起火的位置位于小区28栋附近的一处窨井内,几十根线缆已经被烧焦,旁边一棵大树也被熏黑。据小区居民介绍,伴随着黑色浓烟,明火从窨井内窜出。 发现火情后,热心市民通知了小区物管,并且报了警。据目击者介绍,起火的窨井附近停满了车辆,火越燃越大,将停放在附近的一辆车烧坏。好在车主们及时挪车,...
食药监约谈外卖平台:无证无照餐厅必须下线
近日报道了百度、美团等外卖平台存在卫生条件差、无证无照餐厅等问题,食品安全问题令人堪忧,引起广泛关注。今日上午,北京市食药监局约谈了百度、美团、饿 了么、到家美食会等外卖平台。会上,北京食药监局向外卖平台公布了60家“未公示证照信息”餐厅,其中美团、百度、饿了么三家外卖平台各20家,食药监局要求三大平台对这60家餐厅立即下线。同时,10月1日前,所有外卖平台的入驻商户必须“亮证...
酸味给人以爽快的刺激,一般人虽多喜甜食,但是纯甜的糖果、饮料、果酱等饮食甜味平淡,食多则腻,若能以适当之酸甜比配合,可明显地改善...[详情]
柴油与我们生活息息相关,关于柴油中毒事故,您知道多少呢?小编告诉您。...[详情]
近几年,由柴油引发火灾不断增多,然而,人们对柴油起火的原因以及处理方法并不是很了解,本文佰佰安全网就来讲述有关柴油起火该如何正确灭火的易燃物品知识。为何柴油易引发火灾? 柴油是易燃烧、易爆炸的危险品。其自燃点为335℃,燃烧后热值很高,所以柴油易引发火灾。但是用明火不容易点燃柴油,因为柴油不容易挥发成气体。能与空气接触的就只有液面上很少的一层。所以柴...[详情]
柴油发电机组作为一种小型发电设备,以柴油等为燃料,以柴油机为原动机带动发电机发电的动力机械。那么,您知道储存柴油时需要注意哪些吗?佰佰安全网为您讲述相关的易爆物品知识。什么是柴油? 柴油是轻质石油产品,复杂烃类(碳原子数约10~22)混合物。为柴油机燃料。主要由原油蒸馏、催化裂化、热裂化、加氢裂化、石油焦化等过程生产的柴油馏分调配而成;也可由页岩油加...[详情]
