玉米淀粉是糖吗

彩玉米是转基因玉米吗

市场上除了大家熟悉的金黄色玉米外，还有一些黑色、紫色的彩玉米，它是转基因玉米吗?带着这个疑问，小编进行了探讨。所得结论如下：黑玉米、紫玉米，甚至更多色彩的彩玉米，它们不是转基因玉米，而是经过科学选育、栽种而得到的新品种。所以，大家可以放心购买放心食用彩玉米哦。 下面，小编再具体给大家介绍一下转基因玉米： 转基因玉米是利用现代分子生物技术，把种属关系十分遥远且有用植物的基因...

粘玉米是转基因玉米吗

粘玉米是玉米的一个品种，就相当于糯米是大米的一种一样。粘玉米也就是糯玉米，糯玉米起源于中国，是基因分离和自由组合的结果，故粘玉米不是转基因玉米。 粘玉米籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，较像硬质玉米和马齿型玉米有光泽的玻璃质（透明）籽粒。其化学性状和物理性状受单个隐性基因控制，这个基因位于第9染色体上。胚乳中100%的淀粉是支链淀粉。此类玉米除作为菜用玉米被人类鲜食外，用作牲畜饲料...

世界卫生组织称每天45克糖是最高限量

最近世界卫生组织(WHO)发布了有关成年人和儿童糖摄入的指南(Guideline：Sugars intake for adults and children)。又引起了人们对摄入过多糖分问题的关注。到底什么是糖?哪些糖需要限制?包括水果中的糖吗?包括果汁吗?包括蜂蜜吗?我日常不怎么吃甜食，难道也会吃进来很多糖吗?很多人都对这些问题非常困惑。蜂蜜、纯果汁也在限制之列世界卫生组织所...

葡萄玉米、鲜桔肉丸 这些黑暗料理你吃过吗？

鲜桔肉丸 脆皮香蕉 葡萄玉米中秋佳节后，重庆大学城市科技学院食堂连出三道黑暗料理：葡萄玉米、脆皮香蕉、鲜桔肉丸。师傅说脆皮香蕉的灵感来自于糖醋排骨。那到底好不好吃呢？据说同学们很捧场。@天才小斑马：终于解决了饭后不能马上吃水果这个难题，换成饭中吃。@过眼云烟不可忘表示支持：看着卖相不错，又能吃水果还能吃肉，食堂阿姨用心良苦啊。@拿不到本科证不改名字：看起来挺好吃的。有吃过的同...