我国黄曲霉毒素中毒事件

黄曲霉毒素中毒怎么办

黄曲霉毒素主要污染粮油食品、动植物食品等，如花生、玉米，大米、小麦、豆类、坚果类、肉类、乳及乳制品、水产品等均可能有黄曲霉毒素污染。其中以花生和玉米污染最严重。黄曲霉毒素中毒怎么办?黄曲霉毒素中毒的常见症状为胃部不适、腹胀、呕吐、肠鸣音亢进、水肿、便血、脾大变硬、肝脏肿大、肝脏疼痛、一过性发热及黄疸，黄曲霉素中毒如何进行急救处理首先护肝，.对症支持治疗。立即停止摄入有黄曲霉毒...

黄曲霉毒素的分类

黄曲霉毒素有极强的致癌性，长期摄入黄曲霉毒素会诱发肝癌。它诱发肝癌的能力比二甲基亚硝胺大75倍，是目前公认的致癌性最强的物质之一。鉴于黄曲霉毒素对人类的巨大危害性，我国对其在食品中的含量作了严格规定，其中，乳制品中黄曲霉毒素最高允许量为5ug/kg(即5ppb)。 黄曲霉毒素的分类 ：黄曲霉毒素主要有4种：即B1、B2、G1、G2，其中B1被认为是主要的有毒物质，有2种这些...

近年来甲醛中毒事件盘点

甲醛作为世界卫生组织确认的一类致癌物，对人体的呼吸系统、生殖系统、基因等有着严重危害。近年来甲醛中毒案件频发，尤其是对儿童安全，母婴安全造成了威胁。在所有接触者中，儿童、老人和孕妇对甲醛尤为敏感，危害也就更大，是装修和家具的主要污染物。其释放期长达2-10年，遇热遇潮 就会从材料深层挥发出来，严重污染环境，已成为难以解决的世界性难题。佰佰安全网专注安全知识的小编为您盘点了近年...

湘潭疑似卤菜食物中毒事件

2016年6月10日，记者从湖南湘潭县政府获悉，6月9日，湘潭县发生一起疑似食品中毒事件。截至10日上午，据初步统计，超过60人身体不适入院检查，所有就医人员暂无生命危险。据悉，9日下午，陆续有群众向湘潭县河口镇政府反映情况，称有村民食用该镇古塘桥一超市的卤菜后，出现呕吐、头晕、四肢无力等症状，疑似食物中毒。获悉情况后，湘潭县政府迅速启动应急处置预案，调度医务人员对疑似中毒村民...