高校“冰镇麻辣烫” 一天卖200份 如何健康吃麻辣烫?
9月12日,网友“DACC_西政博士圈”在微博爆料,称西南政法大学食堂出现一道名为“冰镇麻辣烫”的新菜。这道菜是如何制作的呢?工作人员将选好的菜一齐倒入滚烫的红汤里,至煮熟后捞出再加入调料。和其他麻辣烫不同的是,装盘后,工作人员又从冰柜里取出细碎的冰块撒在盘里。至此,这道“冰镇麻辣烫”就算完工了。 重庆火锅与餐饮策划专家刘可表示,这道“冰镇麻辣烫”看似“黑暗料理”,但只要食...
孕妇吃麻辣烫危害
专家认为:孕妇不宜吃麻辣烫 孕妇在怀孕期间最好不要吃麻辣烫,辣椒为燥热之品,吃后更易造成或加重大便干燥。每当解便就得用力屏气,腹压随之加大,从而使子宫、胎儿、血管局部挤压导致供血不足,容易引起血压增高、流产、早产或胎儿畸形。孕妇吃辣的对胎儿有刺激性,特别是皮肤,辣食吃多了宝宝出生时皮肤泛红,而且火气还很大,有时宝宝出生之后全身都是红彤彤的,因此,孕妇还是少吃辣食为好,但应尽...
据报道,柳州市的姚先生经营着一家麻辣烫小店。8月19日晚上,店中收到了两张百元面额的假币。姚先生查...[详情]
为揽客 男子麻辣烫里加罂粟
为了招揽顾客,连云港一麻辣烫店主使用罂粟籽熬制百余斤辣椒油给顾客食用,被执法人员现场检查时查获。记者从连云港市海州区检察院获悉,近日,黑心的麻辣烫店主潘某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被提起公诉。 潘某此前曾从事多年餐饮行业。2016 年 4 月份开始,他开始在连云港市区经营一家麻辣烫店,自己负责买菜、配菜、配置调料,生意还算过得去。去年 10 月初的一天,潘某按惯例去市场采...
恶心!女子订外卖麻辣烫吃出虫子
9月17日,点了一份“张亮麻辣烫”外卖,用红包减免后一共花了15.9元,没想到吃到一半的时候,一只虫子浮了上来,她直接把嘴里还没嚼完的一口吐回去了,觉得很恶心。 “今天中午从‘饿了么’点了一份‘张亮麻辣烫’外卖,有金针菇、海带、菠菜和各种丸子,用红包减免后一共花了15.9元。中午11:45左右送到,麻油、辣椒油是配送过来自己往里加的,我加的时候搅拌了几次,但是可能汤少菜多,并...
现在许多年轻人都爱吃麻辣烫,殊不知,这种刺激胃部的食物,太辣很容易引起消化道出血。长期吃的话,还会增加胃癌发生的几率。下面我们就...[详情]
麻辣烫是很多人的最爱,尤其是冬天,大家都喜欢吃街角的麻辣烫。不仅美味,而且也暖和驱寒。但是,要想健康吃麻辣烫,要注意很多饮食禁忌,以免吃得开心,却在无形中伤害了身体。关注健康养生的本安全网下面为大家分享些健康吃麻辣烫的饮食注意事项。...[详情]
麻辣烫,作为流传多年的四川特色小吃,因无可不烫,无味不有的特点,从而深受广大消费者的喜爱。很多人都喜欢吃麻辣烫,尤其觉得街边的麻辣烫味道更好。那么常吃麻辣烫易患食道癌吗?佰佰安全网来为您普及相关的食品安全知识。 麻辣烫的特点 麻辣烫的精髓不在于煮,而在于汤料。它是用七日以上之陈汤,当日先做调料,用布襄包裹,浸入其间,致之于釜,待沸腾,依蛋、丸及各种...[详情]
