面粉中粮

中筋面粉储存

1、通风良好 中筋面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。 2、湿度干爽 中筋面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。 3、合适温度 储藏的温度会影响中筋面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃...

中筋面粉和普通面粉的区别

中筋面粉和普通面粉的外观区别 中筋面粉和面粉的主要区别就是中筋面粉只是面粉里面的其中一种，而面粉更加广泛，中筋面粉的颜色是微黄色的或者是白色的粉末状，制作出来的食物味道也非常的好，而普通面粉有很多种类，不同的面粉颜色会有稍许区别，可以制作的食物种类也不一样。 中筋面粉和普通面粉的营养价值区别 中筋面粉里面的矿物质含量丰富，而且还含有维生素，碳水化合物以及蛋白质，能够达到...

中粮签署四方协议，以促食品供应安全稳定

11月10日，为了保证食品质量安全，中粮集团高瞻远瞩，与中国普华永道、新西兰普华永道和新西兰国有企业Asure Quality有限公司在京签署四方合作框架协议，将国际上食品质量安全相关行业的最佳实践经验引入中国，协助中粮集团建立贯穿整个食品供应链的创新方案。该协议在新西兰总理约翰·基的见证下签署，旨在探索建立一个合作平台，为中粮集团和中国食品、农产品行业提供长期稳定且值得信赖的...

海南多家粮企虚假轮换储备粮被查处

据新华社电昨天举行的海南省五届人大常委会第二十二次会议透露，海南省对34家储备粮承储企业进行专项审计，查处违纪违规资金17.9亿元。其中，27家企业虚假粮食轮换13.07万吨，骗取国家补贴资金1325万元。海南省审计厅厅长张震华介绍，多家储备粮承储企业虚假轮换粮食，作假手法五花八门。海口铁龙储备库、文昌市粮油购销中心等6家企业之间互相串通，以陈粮充当新粮9419.75吨;海口云...