浆糊小麦淀粉酶实验

尿淀粉酶

尿淀粉酶是淀粉酶在尿液中的存在形式，正常情况下，胰腺和腮腺产生的淀粉酶，通过血液循环，经肾脏随尿液排出。疾病情况下，尿淀粉酶含量会由于淀粉酶的产生量、排泄情况以及储存状态的改变发生变化。 尿淀粉酶的检测可用来辅助诊断胰腺炎、胰腺癌、腮腺炎、消化性溃疡穿孔、机械性肠梗阻、胆道梗阻、急性胆囊炎等疾病；还可用来评估胰腺炎患者恢复期的情况。 尿淀粉酶偏高的原因主要包括胰腺疾病、非...

淀粉酶活性

据实验表明，温度、PH值、金属离子等均能影响酶的活度，具体表现在以下几个方面： ①温度： 由于酶对热是不稳定的，所以在不同的温度下，酶的活度是不同的。低温时，酶的活度很低，随着温度的升高，酶的活度逐渐增加，在某一温度下，酶的活度表现最高，此温度称为这种酶的最佳温度。 所谓稳定温度是指酶在该温度范围内是稳定的，不发生或极少发生失活现象。 每种酶都有它的稳定温度和作用最佳...

黑水河种出空壳小麦

淮河支流再现“黑水河” 2015年5月20日，三浦大沟、沫冲引河呈深褐色，河面上有大量的白色泡沫。一处岸边堆积着大量的农药袋，漂浮着的大量死鱼在被打捞上来。在淮上区精细化工高新技术产业基地(简称沫河口工业园区)上班的陈先生说，当天的情况还不是最糟糕的，由于前几天下了雨，两条河里的污物被稀释了很多。目前，一些工厂因为查得比较严，索性停产，给工人放了假。而在农业的灌溉季节，当地环...

这可咋办？我家种的小麦不出穗

新乡延津县西娄庄村的娄大哥，今年家里种了15亩小麦， 一看到自己种的小麦，娄大哥是既生气又无奈。 娄大哥种的是丰德存5号小麦，村里的农资合作社给他介绍的品种，并且说这种小麦优质高筋，最重要的是高产。 在西娄庄村，大概有两千亩地种植了这个小麦品种，很多村民一筹莫展，他们说今年会面临着大面积减产甚至是绝收的可能。 难道是假种子？专家：绝对不是！看着地里大片绿油油的麦子，...