增稠剂是什么
增稠剂是什么?增稠剂是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的黏稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状,赋予食品黏润、适宜的口感,并兼有乳化、稳定或使呈悬浮状态的作用。 食品中添加增稠剂安全吗?常用增稠剂其实都是“天然产物”。比如,琼脂和卡拉胶是海藻的提取物;...
豆浆怎样放增稠剂
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于各种人群 豆浆怎样放增稠剂?佰佰安全网小编教大家使用增稠剂的方法。在使用食品增稠剂前要用冷水浸泡数小时,可避免加热时产生大量气泡和末完全...
2015年6月1日晚,自东方之星客轮在长江突遇龙卷风,造成客轮翻沉事故后,事故受到国家领导人高度重...[详情]
高校推出“军训专用”卫生巾 多次脱销
各高校军训正在紧张开展。不少校园超市出售的“军训专用”卫生巾得到了新生尤其是男生的追捧。前去购买卫生巾的男生络绎不绝,部分校园超市还出现卫生巾多次脱销的现象。记者了解到,新生军训用鞋在训练时会出现不同程度的磨脚状况,军训期间每天还要进行长时间站军姿、走正步等训练,脚会更疼,柔软而厚实的卫生巾垫在鞋内不仅舒适,还可以吸收脚汗,成为军训新生取代鞋垫的不二选择。 图为校园超市出售的“...
锅巴里添加苯胺酸?苯胺酸不是一种药物吗?
“苯胺酸是一种药,怎么会出现在锅巴里,我吃的到底是食品还是药品?“ 近日杨先生在常州市新北区某超市以 7 元 / 袋的价格购买了两袋锅巴,结果发现配料成分里标注有药物苯胺酸。为此,杨先生投诉到常州市新北区消协。杨先生购买的这两袋锅巴,属于油炸型膨化食品,生产厂家是南京某食品厂。他发现,包装袋上标注的配料成分,除含玉米粉、小麦粉、米粉等外,还标注有 “ 阿斯巴甜(含苯胺酸)”。...
老年专用地板
老年人是社会的弱势群体,其住宅装饰装修必须与老人家的生理和心理特点相适应,营造舒适优雅、简洁方便、个性突出的生活环境。由于老年人是待在家中时间最长的群体,因此对于家里的地板接触也是最多的。所以老年地板产品的健康、环保、安全和功能都需要适合老年人。老年专用地板必须具备防滑、不反光、无毒性、稳固、易清洁等条件,市场上以进口的PVC塑胶地板为主。
肌酸
肌酸(creatine),在生物化学中,是一种自然存在于脊椎动物体内的一种含氮的有机酸,能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量。米歇尔·欧仁·谢弗勒尔(Michel Eugène Chevreul)于1832年首次在骨骼肌中发现肌酸,而后,根据希腊语“Kreas”(肉),命名为“Creatine”。
广大消费者对牛奶普遍存在一种看法,即牛奶浓度越高越好喝,越是好牛奶。这样的奶喝到肚子里才放心踏实,心里才觉得值。但实际情况并非如...[详情]
近年来,随着食品工业的发展,食品添加剂也是得到了越来越多的广泛关注,乳化剂和增稠剂就是经常用到的两种添加剂,这二者有什么区别呢?...[详情]
大家生活中吃到的食品很多都是添加了增稠剂的,但是增稠剂是什么呢?食品中添加增稠剂安全吗?下面跟小编一起了解下相关的食品添加剂小知识吧。什么是增稠剂 增稠剂是一种食品添加剂,主要用于改善和增加食品的粘稠度,保持流态食品、胶冻食品的色、香、味和稳定性,改善食品物理性状,并能使食品有润滑适口的感觉。增稠剂可提高食品的粘稠度或形成凝胶,从而改变食品的物理性状...[详情]
漫漫十月,准妈们大多是从孕期专用APP获取孕育知识,那么母婴类软件这么多,哪款才是孕期最好用的app?佰佰安全网来说说与之相关的孕妇用品小知识。什么是孕妇专用APP? 孕妇专用APP是有助于准妈妈了解备孕,孕期以及分娩后注意事项的软件。随着智能时代的到来,孕期健康,运动,饮食等等一系列知识也开始展现需求,从而衍生出众多功能全面的孕妇专用软件。孕期专用...[详情]
