食物含磷书

磷缺乏，如何从食物当中摄取？

一、磷的主要生理功能 1、磷和钙都是骨骼牙齿的重要构成材料，促成骨骼和牙齿的钙化不可缺少的营养素。有些婴儿因为缺少钙和磷，常发生软骨病或佝偻病。骨骼和牙齿的主要成分叫做磷灰石，它就是由磷和钙组成的。人到成年时，虽然骨骼已经停止生长，但其中的钙与磷仍在不断更新，每年约更新20%。也就是说，每隔5年就更新一遍。可是牙齿一旦长出后，便会失去自行修复的能力。如果儿童长牙时缺钙，牙齿...

孕妇吃哪些食物可以补磷

磷在很多食物中都存在，名种粮食、鱼、肉、蛋、奶、豆类等都含有丰富的磷脂，而且很多食物中的磷都比较容易吸收。普通的成年人每天需要1.5克左右的磷，而准备怀孕、孕期和哺乳期则可以将磷的量增加到每天2克。 需要注意的是，含有草酸的食物会抑制磷的吸收，而各种金属离子镁、铁、铝等也可以和磷酸结合形成不溶性盐，影响磷的吸收。另外，过多的钙的吸收也会与磷形成竞争性抑制，阻碍磷的吸收。因此...

含食品添加剂较多的食物，你爱吃的有几种？

随着食品工业的发展，现在很多生产商为了提高食品的保质期及食品口感，在生产过程中会使用很多的添加剂，虽然少量的食品添加剂不会对身体健康产生明显的影响，但是日积月累，那就说不准了，所以，下面含添加剂较多的食物，大家还是少吃为妙，尽量不要去购买。 方便面：一包方便面最多可有25种食品添加剂，常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品，可能导致低钙血...

少年疑似食物中毒 医院下病重病危通知书

25日，来自济宁市梁山县的董先生向记者报料称，自己的儿子小董在济南新东方培训学校（以下简称“新东方”）学习的时候，发生了疑似食物中毒的事件。21日中午和晚上，多名学生吃完饭后出现了头晕、呕吐的现象。小董的情况最为严重，医院一度下了病重病危通知书。少年饭后呕吐不止 诊断出肠胃炎 小董今年15岁，前不久刚参加了中考，这次来济南新东方学习，主要是为了提前了解高一的课程。由于新东方采...