蛋糕粉的成分
蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制...
什么是蛋糕粉
蛋糕粉,指适用于制作蛋糕的小麦粉,称为蛋糕粉或者糕点粉,主要配料有:低筋淀粉、植脂末、泡打粉、乳化剂、香精、柠檬酸、食盐及白砂糖。 使用及微波蛋糕制作方法: 1.将一个鸡蛋打入可微波的容器中,打散至糊状。 2.取一小包蛋糕粉加入蛋糊中,充分搅拌均匀。 3.蛋糕糊搅拌好后在容器上加盖,放置于微波炉中,设高火加热1分钟即可食用。如果蛋糕糊较多则需适当延长微波时间。在制作蛋...
日前,有韩国网友发布了一张吃螺蛳粉的照片,指出螺蛳粉是韩民国流淌在血液里的传统口味。并发出了想为螺...[详情]
韩国为螺蛳粉申请非遗?网友:有本事来抢
继端午与火炕申遗后,韩国又盯上了我们的螺蛳粉?近日,一些韩国网友发出为螺蛳粉申请世界非物质文化遗产的号召,称螺蛳粉“是大韩民国流淌在血液里的传统口味”。3月21日,螺蛳粉在中国的发源地广西柳州官方对北京时间记者表示,螺蛳粉现在是广西壮族自治区非物质文化遗产,现正在申请国家级和世界级非物质文化遗产。近日有网友发现,某韩国网友在社交媒体发布了一张吃螺蛳粉的照片,指出螺蛳粉兼具拉面的...
韩国儒家书院申遗 韩国:全都是我韩国的
近期,韩国申请将建于朝鲜王朝时期的儒家思想教育机构“韩国书院”列入世界遗产名录,虽然申遗结果将于6月底公布,但韩媒认为这些书院“入遗”基本无悬念,有望成为韩国第14处世界文化遗产。实际上,早在2015年时,韩国就主动申请书院“申遗”,但后者却被评价与中国和日本书院并无“显著不同”。据韩联社报道,韩国文化财厅(文物局)5月14日称,联合国教科文组织世界遗产委员会(WHC)的专业咨...
去韩国旅游,除了观赏美景、追逐韩流外,购物是必备的项目。很多女生受韩流的影响,去韩国总会带回些化妆品,那么韩国化妆品就好吗?其实...[详情]
机场、高铁、公交、地铁等公共场所空调开足马力,晾脚侠、躺卧族等不文明现象也开始冒头……占用他人休息空间的同时,也污染空气,更影响着城市的形象。 下面的大妈就很好的诠释了什么叫晾脚侠!近日有香港女网民在脸书上发文,称自己在搭乘廉航时遇到韩国籍大妈的不礼貌对待。 她在机上熟睡时,突然被后座的一位韩国大妈拍醒,并被要求换到其他位置。 在接到韩国大妈的换位要...[详情]
