饮用水大肠菌群判定

饮用水硝酸根

饮用水中硝酸根离子浓度过高的话进入人体后显氧化性，被还原性物质还原成亚硝酸根离子NO2-，这个是强致癌物。同时人体中还原性的的物质一般是维生素C和亚铁离子，过多的NO3-会阻碍这两个的吸收。 我国饮用水硝酸盐项目旧标准规定为20毫克/升（GB5749—85），2006年的新标准修订为10毫克/升（与美国相同），考虑到全国各地的具体情况，又特别规定在使用地下水等条件受限时可放...

其他饮用水好吗

家庭饮水小知识： 什么样的饮用水好： 1、不含有害人体健康的物理性、化学性和生物性污染。 2、含有适量的有益于人体健康，并呈离子状态的矿物质（钾、镁、钙等含量在100mg/L）。 3、水的分子团小，溶解力和渗透力强。 4、应呈现弱碱性（PH值7.00-8.00）。 5、水中含有溶解氧（5mg/L左右），含有碳酸根离子。 6、可以迅速、有效的清除体内的酸性代谢产物...

盒装水果卫生堪忧 检测出大肠菌群超标

很多懒人或上班族钟情于盒装水果，看上去更加方便卫生。事实真的如此吗?检测结果显示，盒装水果并不像我们想象的那样，存在一定的食品卫生问题。 实验人员正在无菌环境下制作水果样品匀液。 切块水果放一天还卖 近日，记者在西城区南礼士路、朝阳区广和东街、海淀区一所高校等地的水果超市，分别购买了6种盒装切块水果样品。问及水果切开的时间，南礼士路和广和东街的两家水果店主均表示是刚切的新鲜水...

广东销毁630箱印尼进口饼干 原因大肠菌群超标

近几年，我国进口食品被曝频频出现质量问题，对此监管部门正不断加大打击力度，同时提醒广大消费者要理性对待进口食品。 据中山检验检疫局通报，630箱从印度尼西亚进口的饼干23日在广东中山被依法销毁。该批总重量达1663.2千克，货值逾8000美元的进口饼干因大肠菌群超标，违反了中国食品安全标准被依法销毁。据中山检验检疫局食品检验科副科长武致介绍，大肠菌群是食品检测中重要的微生物学指...