到底臭豆腐长白霉还能吃吗
食品污染小知识: 食物发霉后有的霉菌是对人无害的,臭豆腐的白霉正好是无害的,所以可以吃。 霉菌是丝状真菌的俗称,意即"发霉的真菌",它们往往能形成分枝繁茂的菌丝体,但又不象蘑菇那样产生大型的子实体。在潮湿温暖的地方,很多物品上长出一些肉眼可见的绒毛状、絮状或蛛网状的菌落,那就是霉菌。 另外食物上长出的黄色霉菌和黄绿色霉菌----黄曲霉菌,这种霉菌对人的身体就有强的致癌性...
到底臭豆腐上面有黑霉还能吃吗
食品污染小知识: 霉豆腐发酵中长黑毛,黑色的应该是黑曲霉,主要是能引致水分较高的粮食、食物、谷物和果蔬的霉腐变质最好不要吃,条件没控制好可能会有毒。因此,长黑毛的霉豆腐不建议大家吃,如果比较轻微,可以把黑毛挑出,适量食用。 黑曲霉的危害: 1、由于生长快速,极易通过空气扩散污染环境,对产品的生产检验人员与环境构成威协。 2、能分泌有机酸和毒素。国内关于黑曲霉对人体致病...
有说法称,卤菜中都是食品添加剂,还有很多亚硝酸盐,非常不健康,吃了有害。卤菜到底能不能吃?...[详情]
孕妇能吃西瓜吗?
夏季炎热,吃西瓜是起到解暑降温的作用,那么,孕妈妈可以吃西瓜吗?下面就跟着小编一起来看看吧!答案:孕妈妈们是可以吃西瓜的。夏季孕妈妈吃习惯不仅能起到生津止渴,清热降暑,通便利尿的作用。而且还能补充体内的营养消耗,同时还能使得胎儿的营养摄取到更好的满足。不仅如此,西瓜还能增加乳汁的分泌,所以孕妈妈是可以吃西瓜的。孕妈妈能吃西瓜吗?注意事项介绍不过,虽然说孕妇吃西瓜是有好处的孕妈妈...
惊!毒蝎子毒蛇“非法入境
英媒称,“杀人蝎”和毒青蛙等活体外来动物正通过普通包裹邮寄到中国,以满足“另类宠物”热。违禁昆虫和动物大量涌入,这使得人们担心,它们的到来可能损害中国的生物多样性和农业产出,甚至会被不法分子利用。据英国网站5月13日报道,非法走私者每次只打包少量的活体动物,以此避开海关检查人员。中国对进口商发出了警告,并就此类贸易实施了更严格的边境管制。中国国家质量监督检验检疫总局称,2017...
