干炸蒜香小黄鱼做法

腌制腊八蒜，用紫皮蒜还是白皮蒜更好？

一般市场上会有白皮和紫皮两种颜色的大蒜。虽然都是大蒜，但是区别还是挺大的。在腌制腊八蒜时，如果选错蒜，不仅颜色不够翠绿，口感和味道也要差很多。 紫皮大蒜中的蒜素含量要比白皮大蒜高很多，且辛辣味也比白皮大蒜更浓。更重要的一点是，紫皮大蒜中含有一种具有美容养颜、杀菌消炎、抗氧化作用的物质“花青素”，而在白皮大蒜中却没有这种物质。 白皮大蒜口感脆嫩，略带辣味，适合腌糖醋蒜或做凉...

蒜苔和有机蒜苔的区别

有机蒜苔和普通蒜苔的主要区别就是比普通蒜苔更有营养，而且有机蒜苔的种植环境是没有污染的，而且在成长过程中也不使用农药、化学等化学物质，更是不允许使用转基因工程的。 蒜薹性温，具有温中下气，补虚，调和脏腑，以及具有活血、防癌、杀菌的功效，对腹痛、腹泻有一定疗效。 1、杀菌作用 蒜薹含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防...

“天价”小黄鱼问世 涉事饭店遭整改

消费者李先生的消费清单。 “1949华家里”厨房里的东海野生小黄鱼。在餐馆吃饭，两条东海野生小黄鱼就卖4000多元，消费者称他事前并不知情，而餐馆方面称有提前告知价格。2017年2月28日下午，深圳市价格监督检查局联合深圳市消委会开展监督调查。初步调查结果显示，涉事餐馆没有菜牌，没有进行价格公示，涉嫌违反明码标价管理规定，责令餐馆立即整改。消费者：餐馆并未告知小黄鱼价格据消费...

壮汉被两条小黄鱼“打倒” 疼到腰直不起来

8月12日下午1点多，35岁的黄先生捂着肚子、弓着腰，一脸痛苦地小跑进邵逸夫医院肠道门诊，黑色的小皮包随手一扔，半个身子一下子趴在诊室的检查床上。黄先生1米8的身高，人很壮，不断呻吟着，“一个小时跑了六、七次趟厕所，赶紧用药”。 壮汉被两条小黄鱼“打倒”拉到腰直不起来一个多小时前，他在余杭一家小饭馆吃中饭，一道红烧小黄鱼味道不错，黄先生有滋有味地吃了两条。没想到，他回到公司后不...