泡打粉和酵母的区别
泡打粉和酵母在人们的生活中都十分常见,而且他们是制作各种面食是必不可少的材料,但很多人对泡打粉和酵母的区别还不了解。那么,泡打粉和酵母的区别呢?下面就让佰佰安全网小编来介绍吧! 泡打粉和酵母是有很大区别的,泡打粉是由小苏打、酸性粉和玉米粉组成的,有小苏打的发制的作用,同时又加入酸性粉末,让面团发制的时间缩短,味道也更好,没有那么浓的碱味,而酵母则是另一种物质,酵母是一类有益...
宝宝吃盐,要注意添加的时机和量
一、添加的时机 在6个月以下的宝宝,其主要食物是母乳和配方奶,而母乳和配方奶中都含有钠(食盐中的主要成分),且含量已经能够满足宝宝的需求,因此无需再额外补充盐。6-12个月的宝宝开始尝试辅食,而辅食中也基本含有钠盐,尤其是蛋白质含量丰富的食物,辅食中的盐分和母乳或配方奶中的盐分加起来还是能完全满足该年龄段的宝宝的需求,因此也无需再额外补充盐。 宝宝12个月以后,可以在...
高盐饮食会影响大脑健康——其导致肠道免疫系统发生变化,进而引发认知功能缺陷,而改变生活方式可能扭转...[详情]
食药监:野生菌食用切忌混杂加工和饮酒
野生食用菌上市旺季来临,云南省食药监局日前发布消息,提醒群众不要采购品种不明的野生菌,食用时切忌混杂加工和饮酒,出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多,其中存在不少有毒品种,近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒,群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌,也不要多种混杂加工食用,避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟...
惊呆 老农索秤不成被城管逼死
73岁卖菜老农吃早饭时,三轮车上的秤被城管收走,老农要求归还时后倒地身亡。4月2日上午,湖北襄阳市樊城区城管局工作人员:城管人员没有打人。当地公安部门表示已介入调查。老农儿媳李女士,73岁的老爷子过年后每天都去襄阳市樊城区幸福小区附近卖菜,3月29日上午9时左右,老爷子在附近吃早饭,返回时发现三轮车上的秤被收走了,旁人告知是城管人员收走后,老爷子前去索要。“目击者说当时老人和三...
人的一生有80%以上的时间是在室内度过的,因而室内环境质量对人的健康至关重要,室内环境污染对人体健康的影响已越来越为人们所关注。...[详情]
米酵菌酸虽然名为“酸”,其实是一种脂肪类物质。米酵菌酸食物中毒多发生在夏、秋季节。潮湿、阴雨的天气。...[详情]
世界上已被描述的真菌达12万余种,能形成大型子实体或菌核组织的达6000余种,通过食品安全小知识库得知可供食用的有2000余种,随着有机食用菌的开发与利用,能大面积人工栽培的只有40~50种,而有机食用菌属真菌类植物,有很高的食用价值,现代科学研究发现,有机食用菌还有多项保健功能,与人体健康的关系越来越受到人们的重视,下面我们就来看看有机食用菌的好处...[详情]
时隔17年,大头娃娃在湖南再次出现!将固体饮料当成奶粉卖给婴儿,这不是个别人的行为,而是一条巨大的利益链集体谋生。 热闻一:市场监管总局:彻查湖南郴州奶粉事件近日,有媒体报道湖南省郴州市永兴县爱婴坊母婴店将一款固体饮料冒充特医食品销售给牛奶过敏儿童,虚假宣传特殊功能,涉嫌消费欺诈。 市场监管总局高度重视,责成湖南省市场监管部门对涉事商家进行彻查,依法...[详情]
