在酸菜酸香味醇、清淡爽口、采用生物抑菌,富含乳酸菌,膳食纤维等营养物质,不含有防腐剂和色素,是一种...[详情]
毒酸菜的危害
目前,腌酸菜用的食用盐价格在每吨660元至800元,而使用工业盐,价格每吨就在300元至400元。“为了降低成本,广源酸菜加工专业合作社在腌渍酸菜时使用了大量的工业盐。但是工业盐中是不含碘的,而且很多的微量元素超标,长期食用对人体危害很大。特别是在东北地区,经常吃这种酸菜,会对身体造成伤害。 工业盐与食用盐从外观上看都是白色颗粒晶体,都带有咸味,普通人凭肉眼观察和口感很难辨...
粉末涂料消泡剂
粉末消泡剂是经过乙二醇处理的硬酯酸盐,应用于各类粉末涂料中作消泡剂用。既能消除粉末本身因含水份而形成的气孔,亦能消除铁铝等铸件所含水气而造成的气孔。改善粉末粒子的流动性和粉末涂层的流平性。 一、基本性能: 外 观: 白色流动性粉末 熔 点: 135-140℃ 挥 发 份: ≤0.3% 平均粒径: 45 μm 二、应用方法: 加入到各类粉末中参与挤出,加入量0.5...
8月4日,湛江检验检疫局通报湛江口岸截获一批不合格进口鱼粉,被检出含有沙氏门菌,据悉该病菌具有一定...[详情]
酸菜黑作坊工人凭感觉放添加剂
现场查获的食品防腐剂等添加剂。 酸豆角、萝卜丁、雪菜等腌制品,因其独特的风味,一直是许多市民钟爱的配菜。然而近日,有市民反映,南京幕府东路上一汽车修理厂内厕所旁,有一生产酸菜的黑作坊,加工环境恶劣,还涉嫌违法添加着色的添加剂。这个作坊每天都向市场运送上不少的酸菜, 成为广大市民的盘中餐。事实果真如此吗?记者对此展开了调查。数百袋加工好的酸菜堆放厕所旁12月22日,根据知情人指引...
真独特!酸菜牛蛙”月饼现身市场 广受欢迎
入秋天气渐凉,各种口味的月饼也是纷纷上市,最近,一款酸菜牛蛙月饼着实让人大开眼界。记者体验了一下酸菜牛蛙月饼,从大小上看它和普通月饼是差不多,表皮特别酥脆。掰开月饼后,里面是有酸菜、肉松还有牛蛙肉。这款酸菜牛蛙吃起来,酸菜的味道比较重,牛蛙的腥味并不太重,整体感觉比较奇特。其实这是产自北方的京式月饼,那吃惯了苏式月饼的江苏人能喜欢吗?采访中有市民表示,味道挺好的! 味道是不...
