马铃薯淀粉粒制备

熟石灰制备

1、石灰消化法：将石灰石在煅烧成氧化钙后，经精选与水按1：(3～3.5)的比例消化，生成氢氧化钙料液经净化分离除渣，再经离心脱水，于150～300℃下干燥，再筛选(120目以上)即为氢氧化钙成品。 2、将试剂氯化钙溶于水中，制得25%的水溶液，加热至80℃，然后分次加入滤过的30%的氢氧化钠溶液 ( 可超过理论量30%) ，反应得到氢氧化钙，所得浆状混合物经抽滤后洗涤，先用...

氟化铵制备

(1)向质量浓度8-50%氟化铵溶液中加入氨水或液氨除去原料中的氟硅酸铵杂质，氨水或液氨的添加量为理论量的120-200%，反应10-60min， 氟化铵溶液中的氟硅酸铵经氨水或液氨氨化后化生成二氧化硅沉淀; (2)向上述步骤(1)处理后的氟化铵溶液中加入氢氧化钡除去硫酸盐杂质，为了不引入钡盐杂质，氢氧化钡的加入量为理论量90-99%，氢氧化钡使氟化铵溶液中的硫酸盐生成硫酸...

浙江马铃薯“紫美人”出土 富含花青素可鲜食

马铃薯“紫美人”出土紫色马铃薯并非转基因食品，最早原产南美秘鲁等国的一个马铃薯品种。日前，嘉善县开发区大泖村丰产粮油专业合作社试种的“紫美人”马铃薯已经成熟，工人们忙着采收新鲜的马铃薯。只见大家将马铃薯根叶拔除，拨开覆盖着的稻草，轻而易举地就将马铃薯捡了出来。这种用稻草覆盖法种植的紫色马铃薯既不是转基因农产品，也不是靠人工色素添加来生成紫色。之所以是紫色的，是因为马铃薯里面含...

我国马铃薯主粮化战略已迈出第一步

据悉，马铃薯馒头已在北京成功上市。这标志着我国马铃薯主粮化战略已迈出第一步。马铃薯馒头长啥样?与小麦馒头相比，这种马铃薯馒头色泽略微发黄，仔细观察还有粗纤维构成的暗纹;吃起来口感略干，不像小麦馒头绵软。一位品尝过马铃薯馒头的顾客觉得，马铃薯馒头的“味道还可以”，没有明显的马铃薯味道，而且比普通馒头营养成分要高得多。吃个马铃薯馒头有多难?中国农科院上市的这批馒头用的就是普通马铃薯...