红曲粉怎么用
红曲粉相关用法: 1、在烹饪中,红曲米的应用较为广泛,可用于烧菜染色,如江苏名菜樱桃肉、无锡排骨的制作。 2、可用于烧腊、酱卤食品,如广东叉烧和某些卤水的制作。 3、可用于红肠一类的灌肠上色,以及配制糖醋、西汁等复合味时调色。 4、粥饭、面食、腐乳、糕点、糖果、蜜饯等在制作中也经常用到红曲米。 使用注意事项: 1、红曲米易受潮,一旦受潮,就会受到有害微生物的侵染,...
食用明胶粉怎么用
明胶粉,属于食品添加剂,主要用于制作果冻、布丁等透明胶状食品。 明胶粉使用方法:将本品置于冷水中,隔水徐徐加热至80度或沸腾搅拌至完全溶解后倒入干净容器内,冷却之后放入冰箱冷藏,依不同需要可加入蔗糖、食用色素、香料,碎水果(制作不同口味的果冻)。 明胶一般由动物物质精炼而成,因此明胶又称“动物胶”(Animal glue)。制造者会将牛和猪的骨头和皮肤放入约70英尺...
2017年3月,一名留学生因听信微信朋友圈的宣传,来到青秀区某小区一出租屋内进行了注射玻尿酸填充泪...[详情]
女子带孩子餐厅吃饭 鸡腿竟有异味
4号中午,市民刘女士带着孩子在渝北回兴宝桐路的一家快餐店吃饭。点了一份辣味鸡腿,刚吃了一口,刘女士就觉得鸡腿味道怪怪的。 同样在餐厅就餐,同样也点一份辣味鸡腿的刘先生,也觉得鸡腿有异味。刘先生说,起初他以为自己的味觉有问题,后来实在感觉味道不对劲,就没有再吃。 面对顾客们的质疑,餐厅方面解释说,因为是油炸食品,加上是辣味,难免会有些味道。不过食材方面是没有问题的。 随后,渝北区...
腾讯回应恶意彩蛋 产品经理的鸡腿没了
近日,有网友发现 Android 版的手机 QQ 存在“恶意彩蛋”,只要输入菜刀表情和心碎表情中间再加一个特殊的英文符号,发出去以后就会变成骂人的话。 5 月 28 日下午,手机 QQ 官方证明了这一消息,并表示经排查,之所以会出现这一情况是由于产品有 BUG,受影响的为 Android 版本,不涉及 iOS 等其他版本,预计于 28 日晚完成修复,届时,安卓用户在重新登录 ...
