燃气加臭剂的种类及用量

鲜味剂的种类

鲜味剂或称风味增强剂，是补充或增强食品原有风味的物质。当这些物质的使用量低于其单独检测阈值时，仅增强风味，只有当其用量高于其单独的检测阈值时，方产生鲜味。鲜味剂不同于酸、甜、苦、咸4种基本味的受体，味感也不同。它们不影响任何其他味觉、刺激，而只增强其各自的风味特征，从而改进食品的可口性。它们对各种蔬菜、肉、禽、乳类、水产类乃至酒类都起着良好的增味作用。目前，我国批准许可使用...

沉淀剂的用量

沉淀剂的选择和用量 在重量分析中，为了使沉淀形式与称量形式符合重量分析的要求，必须正确地选择沉淀剂。选择原则如下。 （1）沉淀剂与被测离子形成的化合物的溶解度要小，保证被测离子被沉淀完全。 （2）沉淀剂本身的溶解度要大，例如沉淀SO4- 时可使用BaCl2溶液或Ba(NO3)2溶液为沉淀剂。但是，由于Ba(NO3)2的溶解度比BaCl2小，也比BaCl2难于洗去，因此实...

小区燃气泄漏有臭鸡蛋味 民警紧急处置

2018年9月18日11时30分许，武陵公安处警防控五大队接指挥中心转警，市城区洞庭大道中国银行旁（原武陵区交通局院内）燃气出现泄漏，情况十分危急。▲民警、消防处置现场。画圈处空气中弥漫着大量天然气。接警后，处警防控五大队第一时间赶往现场处置险情。在现场，民警看到武陵区交通局院内一居民楼外有大量泄漏的燃气裹着灰尘，正从管道的一处缺口喷涌而出，类似臭鸡蛋的味道弥漫在空中，并有大量...

食品添加剂的测定意义及相关要求

食品添加剂的正确使用关系着整个食品行业正常有序发展，所以，它必须有严格的使用标准和测定方法。一、食品添加剂的分类食品添加剂的种类很多，按其来源可分为天然食品添加剂和化学合成添加剂。天然食品添加剂是利用动物与植物组织或分泌物及以微生物的代谢产物为原料，经过提取、加工所得到的物质。如辣椒红色素、番茄红色素等是从植物中提取出来的。而化学合成添加剂是通过一系列化学手段所得到的有机或无机...