椰子油能做蛋糕吗

椰子油种类

1、初榨椰子油 那些精炼程度较少的椰子油被称为“初榨椰子油”。初榨跟很多食用油术语类似，来源于21世纪初，为了跟精炼程度较高的油有所区分。初榨椰子油的原材料是新鲜的椰肉而不是干燥之后的。 2、特级初榨椰子油 “初榨”和“特级初榨”其实是营销术语，唯一可能的区别就是那些“特级初榨”的椰子油产量比较小。 3、榨油机榨椰子油 这是通过机械加工的RBD椰子油，使用物理机械加...

椰子油成分

日常生活中，我们常见的植物油中主要含不饱和脂肪酸，而椰子油正好相反，它的饱和脂肪酸含量非常高。椰子油之所以受欢迎，是因为其含有的脂肪酸种类有很多，包括游离脂肪酸20%，亚油酸2%，棕榈酸7%，羊脂酸9%，脂蜡酸5%，羊蜡酸10%，油酸2%，月桂酸45%等等。具体详情如下： 1.脂肪酸 任何一种油，主要成分就是脂肪，脂肪是由甘油和脂肪酸结合而成。甘油只有一种，因此脂肪酸的类...

网红蛋糕店被关店 你买过盒子蛋糕吗？

甜食对于大多数人来说都是无法抗拒的，蛋糕更是受欢迎的甜食之一，作为一枚吃货，你肯定也吃过网红蛋糕店的蛋糕吧?但是这网红蛋糕店被关店了，原因是该店提供的证件都是伪造的，所以做出来的蛋糕也会不安全。网红蛋糕店据介绍，“盒子实验室”是一家“网红”蛋糕店，也是微博上的知名博主、大众点评上都有推荐，且号称“月销量上万”。有一名网友张蕾(化名)在盒子实验室”的淘宝店铺上购买了3份蛋糕，卖家...

顾客状告超市椰子汁虚假宣传赔偿3万

3月20日，海淀法院发布消息称，2016年6月1日，原告贾先生在被告北京某超市购买180瓶椰子汁，花费3000元。该饮料包装正面印有“无糖型生榨 木糖醇椰子汁，100%木糖醇”，包装背面印有“不加甜味剂、不加胆固醇、不加色素、不加防腐剂”、“配料：饮用水、鲜椰肉汁、椰纤果、食品添加剂（木糖 醇：添加量3.6%占甜味剂的50%以上、酪蛋白酸纳、蔗糖脂肪酸酯、β-环状糊精、羟甲基维...