吃食物过敏查啥科

食物真的能吃啥补啥吗

老年朋友常常有不同程度的健忘，中医认为这多半是因为肾气逐渐亏虚，不能上荣于脑。而根据“以脏补脏”的理论，猪脑可起到补益大脑的作用，因此，许多老年人热衷于“吃脑补脑”。其实，这是不正确的。猪脑属于高胆固醇食物，而老年人常常存在不同程度的高血脂、动脉硬化等问题，过多食用高胆固醇食物会加重病情，甚至诱发中风等疾病。因此，老年朋友在补脑时不妨选择核桃、黑芝麻、鱼肉等食物来代替猪脑。 ...

冬季吃食物的正确方法

寒冷气候会影响人体的内分泌系统，使甲状腺素、肾上腺素等分泌增加，促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大热源营养素的分解，以增加机体的御寒能力，这样会导致热量散失过多。张永慧建议，老人在冬季要保证必需营养素的摄入，提高耐寒能力，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物，但脂肪摄入不宜过多。像瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，都适宜老人在冬季食用。 冬天是蔬菜的淡季，数量和品类都...

悲剧！4岁男孩幼儿园吃食物不小心噎死

9月10日，在湖南益阳某幼儿园发生了一起悲剧，几名小朋友围坐在饭桌前吃饭，其中一名4岁男童吃饭时不小心被食物噎住。事发当天，正值午餐时分，幼儿园老师们带着小朋友一起吃饭，小朋友都爱边吃边玩，于是老师将饭菜放在桌子上后，就先离开了。 老师离开之后，这些小朋友依旧说笑玩闹，其中一名穿白色上衣的小男孩背对着摄像头，一边吃东西一边和隔壁的小朋友玩闹。 没过多久，穿白色上衣的小男孩便紧紧...

微信“解酒食物”防查酒驾不可信

“花生、柚子皮是‘解酒神器’，嚼吃可防查酒驾”，这些防查酒驾的“偏方”你有没有试过呢?近来微信上的类似传言靠谱吗?重庆璧山交巡警通过真人解酒实验表明，这是自欺欺人。此次“真人解酒实验”是重庆一家媒体和璧山交巡警支队开展的。实验共用4名人员，分别在不同时段、按不同次序饮酒和进食花生、嚼柚子皮。结果发现，无论是吃花生还是嚼柚子皮，对呼气酒精测试仪均无明显影响。例如实验人员先喝1两...