在众多调味品当中,比较常见的就是五香粉和十三香了。其实,对于大多数人来说,人们往往分不清五香粉和十...[详情]
五香粉危害
实际上,五香粉不仅仅只有五香,“五香”只是代表其配料多而已,正宗的五香粉配料高达十几种。而五香粉一般都用于煎炸或者烧烤等食物上,广泛应用于中国各个地区,但因为全国各地都有生产五香粉的制造商,所以根据各地区不同的口味,五香粉的成分也不同。但有一点可以肯定的是,天然食材制作而成的五香粉,是不存在危害的。 综上所述,五香粉不仅只有五种香料,而且五香粉的制作原料都是来自天然,所以对...
五香粉是什么
五香粉是将超过5种的香料研磨成粉状混合一起,多作为调味料用于烹饪菜肴,尤其适合用于烘烤或炒、炖、焖、煨、蒸、煮菜肴。也可与细盐混合做沾料。 五香粉常见原料为砂仁,丁香,豆蔻,肉桂,山柰,不少五香粉的成分还包括有花椒、八角、小茴香籽、干姜、甘草、胡椒、陈皮等。之所以称之为五香粉,主要是对应了中国饮食文化中的酸、甜、苦、辣、咸五味。 五香粉因配料不同,所以有着多种口味和名称,...
近日,沈阳的程先生反应,自己花费1300元购买的五香牛肉条竟然吃出辣味,因此他起诉超市要求索赔十倍...[详情]
路边摊玉米的粘香从何而来?原来是加了香精、洗洁精!
冬天在逛街的时候,我们总会被街头一些飘着清香、散着热气的玉米所吸引。可是,却很少有人知道这些路边摊上的玉米是否卫生安全。据知情人士透露,这些口感宜人的玉米可能加了香精,甚至洗洁精,经常吃,身体健康会受影响。 果真如此吗?下面,我们跟随记者的脚步一起来了解一下。卖不完的香精玉米“不会馊” 1月21日,记者走访江头市场的多家食材店,并以“玉米摊贩”的身份成功购买了一瓶玉米香精。细看...
“黑作坊”纯香精勾兑麻油 夫妻被刑拘
香油的主要成分就是芝麻油,然而,徐州鼓楼警方近日捣毁了一个制作假香油的“黑心作坊”,这个夫妻店生产的所谓香油里居然一点芝麻油都没有,全部是用香精和色拉油、棉籽油勾兑的,一起来看看。近日,徐州鼓楼朱庄派出所接到群众举报,称在辖区一厂房内,有人生产加工假香油,民警接警后,立即赶往现场检查,发现厂房内有有大量的半成品和成品香油。最初,作坊老板冯某还试图抵赖,直到民警在另一个房间内、...
香精和香料是两种不同的食品添加剂,在生活中它们是常常会用到的,它们的使用提高了食品的风味,引起人们的喜爱程度。虽然二者同为添加剂...[详情]
车主夜间行车应遵循一条原则,就是安全第一。在行程安排上,不到万不得已不走夜路,因为夜间行车有很多潜在的危险,尤其是长途驾车。如果不得不驾车走夜路,对于并不熟悉夜间驾驶的朋友,还是要了解一下黑夜中行车的潜规则。第一条:首选高速公路如果可以选择的话,夜间行车的首选还是高速公路。因为黑夜带来的最大麻烦就是视觉上的障碍,全封闭的高速公路无疑是夜间行车的首选,...[详情]
郑州11月28日电,近日,河南省封丘县“30余名师生餐后集体呕吐腹泻”“校长痛哭称换不动送餐公司”成为网民热议话题。就公众关切的几个问题,记者进行了深入调查。 焦点一:究竟哪个食物有问题?27日,封丘发布消息,称“初步判定赵岗镇戚城中学部分学生出现餐后呕吐腹泻是一起食源性疾病事件”。所谓食源性疾病,主要是由患者进食了不洁食物导致。三名住院学生表示,中...[详情]
