海鲜中毒有哪些症状
1、麻痹型:由石房蛤毒素及其衍生物所致。食用后5分钟—4个小时出现唇、舌、手指麻木感,进而四肢末端和颈部麻痹,直至全身。常伴有发音障碍、流涎、头痛、口渴、恶心、呕吐等。严重者2~12小时因呼吸肌麻痹死亡。 2、腹泻型:由软骨藻酸及其异构体所致。主要表现为呕吐、腹泻,病情轻。 3、记忆丧失型:由大田软海绵酸及其衍生物所致。表现为进食后3~6小时出现腹痛、腹泻、呕吐、流涎,同...
海鲜中毒吃什么好
吃海鲜中毒后,如不严重可吃大蒜.如果腹泻,最好吃一些流食,比如浓米汤,稀藕粉,杏仁霜,去油肉汤,淡茶,过滤后的果汁等;情况好转后再吃一些半流食,如挂面,面片,白米粥,蒸蛋羹等.但是,不要喝牛奶.因为牛奶虽不含食物纤维,但能在肠道中增加残渣,让病情加重.另外,还要注意少食多餐;食物温度也不宜过冷,否则会引起肠蠕动。如果是过敏中毒,如果刚开始建议口服抗过敏药如扑尔敏,维生素C,葡...
爱好吃海鲜的人千万要注意了!食用贝壳类海产品,可能会引发食物中毒!...[详情]
“黑车现象”为什么会产生
“黑车”数量在增长,进入这一行当的人也不断增多,几乎是与相关部门的治理整顿在赛跑,而且其免疫力很强,市场为其提供了一个肥沃的土壤。从经济学原理看很简单:有需求,就必然有供给。“黑车”的出现也就有其必然性,挡也挡不住。首先,在有效供给方面,明显存在不足,公共交通有盲点,出租车难以随时随地打到。这一点在郊区和城乡结合部比较突出。在这些区域,公共车少,而且有些公交车班次之间间隔时间长...
虾尾刺破手指身亡 如何预防海鲜中毒
近日,家住连云港灌南的王大妈,在家里清洗海虾时,右手中指不小心被虾尾刺破了。一开始她没当回事,结果没过两天,王大妈开始发烧并且双下肢肿胀,后病情迅速发展导致其多脏器功能衰竭,最终不治身亡。记者了解到,导致王大妈身亡的主要原因,疑似其感染了“海洋创伤弧菌”,该细菌是一种相对罕见且十分凶险的细菌。据了解,江苏省曾救治过该病病例不到10例。不久前,王大妈在家里做饭时,在清洗海虾过程中...
植物性食物中毒就是食用了带有毒素的植物引起的食物中毒,植物性食物中毒也比较常见,下面佰佰安全网为大家介绍植物性食物中毒现象有哪些...[详情]
十月是吃海鲜的最佳季节,这个季节鱼虾肉肥味美,又恰逢十一小长假,外出游玩以及外出就餐是大多数人的首选,品味鱼虾蟹以及其他海产品等美味也是许多吃货的首选。但要知道的是,海产品带菌率高达80%,因吃海鲜引起的食物中毒案例所占比例较高。那么海鲜导致中毒的常见原因又是什么呢?下面佰佰安全网小编就从食品安全知识角度介绍下吧!海鲜中毒多见于夏秋季和沿海地区,,通...[详情]
说到97年的厄尔尼诺年事件可能很多人都不知道,但是如果跟你说1998年的长江中下游发生的超大洪水灾 难,很多人就有印象了,厄尔尼诺现象是由于在南美洲会出现一股南移的暖流,使得海水的温度明显升高,暖流会使得喜冷的鱼造成大面积的死亡,除此之外,厄尔尼诺现象还会对全球的其他气候条件造成严重的影响。那下面佰佰安全网就来给您讲讲有关厄尔尼诺现象对地球有哪些影响...[详情]
