有机鸡蛋标识
此外,鸡蛋中的卵磷脂,经人体消化吸收后,还能释放乙酰胆碱。乙酰胆碱是神经细胞中传递信息中的一种化学物质,它在脑中含量越多,对增进记忆力也越有裨益,并可避免60岁以上老年人常患的记忆衰退症。同时,对各种年龄的人,均有保持和增强记忆力的作用。 吃鸡蛋虽有益处,但不是吃得越多越好,从需要量和消化功能考虑,老年人以每天吃1个鸡蛋为宜。 有机食品安全知识:蛋黄中除含胆固醇外,卵磷脂...
有机蔬菜包装标识
正规有机产品,必须统一附加国家有机产品认证标志,而且有惟一编号和认证机构名称标识。消费者在选购产品时,一要看“标”,有机产品认证标志为圆形,外框绿色,上部有“中国有机产品”字样,还绘有绿色丝带环抱的红色种子造型。这个标志的防伪性很强,数量控制严格。 有机蔬菜的栽培管理: 1、品种选择应使用 种子和种苗,在得不到已获认证的有机蔬菜种子和种苗的情况下(如在有机种植的初始阶段...
根据国家质检总局2011年发布的《关于进一步加强从日本进口食品农产品检验检疫监管的公告》(总局20...[详情]
转基因食品若不依法标识,将受到行政处罚
食品安全一直是国家领导关注的事,2014年12月22日,十二届全国人大常委会第十二次会议正式召开,参会人员对《中华人民共和国食品安全法》修订草案进行审议,这次草案建议生产经营转基因食品应当按照规定进行标识,否则将受到法律的制裁。据悉,12月22日,全国人大常委会听取关于《中华人民共和国食品安全法(修订草案)》修改情况的汇报,全国人大法律委员会认为,中国《农业转基因生物安全管理条...
俏江南及其供应商对无标识有机食品道歉 称已进行补救
近日知名连锁餐饮企业俏江南违规销售“有机”食品的事情被各大媒体争相报道,在俏江南的一些门店中,销售一种自称是有机食品的五谷礼盒,但产品包装上并没有有机食品的认证标志和有机认证码,供应商给出的理由是,在礼盒包装的过程中漏贴了。20日,俏江南公司以及供应商和耕公司对此事作出回应,称工作中存在失误,目前已经采取补救措施,并向社会公众道歉。今天中午,俏江南对违规销售有机食品一事作出回应...
近年来随着食品安全事件的不断发生,越来越多的人倾向于购买安全食品。然而说到有机食品、绿色食品很多人都会以为是同一个概念,而且印象还停留在“不打农药”、“绿色的”、“概念炒作”等浅层理解。虽然这两类产品都属于安全食品的范畴,但从有机食品安全知识库可以了解到它们的安全等级是不同的,那么有机食品是绿色食品吗?什么是有机食品? 有机食品是国际上对无污染天然食...[详情]
