含抗氧化剂的食物有哪些
食品中常用的抗氧化剂有:2,6一二叔丁基甲酚,主要用于食用油脂、干鱼制品;叔丁基对羟基茴香醚,主要用于食用油脂;没食子酸丙酯,主要用于油炸食品、方便面和罐头;vE,主要用于婴儿食品、奶粉;vc和异vc,主要用于鱼肉制品、冷冻食品等。 除上述产品外,美国FDA还批准使用抗坏血酸棕榈酸酯、抗坏血酸钙、硫代二丙酸月桂酯、乙氧喹、卵磷脂、偏亚硫酸酯、抗坏血酸硬脂酸酯、偏亚硫酸钠、亚...
天然抗氧化剂有哪些
茶叶富含一类多经基的酚性物质,称为茶多酚,是一类以儿茶素类为主体多酚类,它们基本结构为2一连(或邻)苯酚基苯并毗喃衍生物,是一种新型天然抗氧剂。在茶多酚中,起抗氧化作用的物质主要有以下四种:(l)表儿茶素;(2)表没食子儿茶素;(3)表儿茶素没食子酸酷;(4)表没食子儿茶素没食子酸醋。由于在结构中具有连或邻苯酚基,所以,抗氧化活性要比一般非酚性或单酚基类抗氧化剂强。 茶多酚...
整整10分钟,椒江巡特警4名队员,背着食物过敏几乎昏迷的女子,在椒江岩屿路上展开了一场感人的的生命...[详情]
能够让你的身体变得更加健康、完美的食物有哪些?
几串葡萄能让皮肤更细腻,一杯绿茶能让头发更浓密。某些食物能够让你的身体变得更加健康、完美。改善皮肤细纹:葡萄细胞代谢会产生自由基,对皮肤伤害极大,而葡萄里的抗氧化剂能预防和修复自由基导致的皮肤干燥、起皱纹和松弛下垂问题。一天吃两小串葡萄就可满足正常人每日20%的维他命C摄入量,还可防止皮肤弹性蛋白的流失。消除坏情绪:全麦面包美国巴尔的摩莫西医疗中心的凯利奥康纳博士称,情绪不佳的...
国外抗癌药未入市 常见的致癌食物有哪些
看到抗癌特效药有望简化审批且零关税进入市场的消息,章琪夫妻俩又想起了两年前为了保住儿子眼睛,不得已“举牌寻药”的场景。当时他们的儿子刚一岁,但因患视网膜母细胞瘤,右眼肿大面临摘除。医生告诉章琪,马法兰这种国外的抗癌药疗效好,或许能保住孩子的眼球。然而,马法兰并未在内地上市,章琪遍寻不得,无奈“出了个下策”举牌求助。记者调查发现,在肿瘤患者群里,几乎每天都有人在寻找马法兰,但苦于...
有一部分食物,可能我们经常吃,却不知道它们本身携带着一些会损害健康的毒素,导致中毒事件常有发生。为了确保不会损害健康,你必须了解...[详情]
胆固醇是我们人体必要的营养物质,但是胆固醇高也是对身体不好的,所以在生活中因该适当的摄取胆固醇,不过我们平常吃的食物里胆固醇的含量是非常高的,所以是不能食用。那么胆固醇高的食物有哪些呢?佰佰安全网小编就来跟您说说与之相关的老人疾病安全小知识。什么是胆固醇? 胆固醇又称胆甾醇。一种环戊烷多氢菲的衍生物。早在18世纪人们已从胆石中发现了胆固醇,1816年...[详情]
