食品质量成本管理详解

超市是如何保障食品质量的

超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经...

购买食品质量有问题怎么办

网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...

警方详解骗子套路

近日，家住山东烟台莱山区的黄女士在回家的路上遇到了一件稀罕事。那天走在她前面五六米远的一个男子掉了一大沓钱，而那男子毫无察觉，仍然急匆匆地向前走去。受害人 黄女士：我刚说完小伙你掉钱了，就看到一个大叔从小伙对面冲着我走过来。那个大叔就给我说，你别喊你别喊。那大叔立马把钱捡起来，推着我就走，说这钱咱俩分了就是了。说完那大叔把钱放进了自己的包里，拉着黄女士向偏僻地方走去，准备分钱。...

详解总理部署的“大病医保”

“辛辛苦苦三十年，一病回到解放前”。“大病医保”，正瞄准群众因病致贫、因病返贫的“痛点”，全面开展城乡居民大病保险，守住社会保障底线。什么是“大病医保”? 城乡居民大病保险二次报销所谓“大病医保”，即城乡居民大病保险，就是由政府从医保基金划拨资金，向商业保险机构购买大病保险，对参保人患高额医疗费大病、经基本医疗保险报销后需个人负担的合规医疗费用，给予“二次报销”。也就是说，参保...