顺义天毛鸡蛋批发

在批发市场购买鸡蛋该注意什么

1.感官鉴别：新鲜蛋的蛋壳比较粗糙， 上附一层霜状粉末;陈蛋蛋壳光滑有亮光;受雨淋或受潮发霉的蛋壳有灰黑斑点;臭蛋外壳发乌，有的还有油渍。 2.手摸鉴别：把蛋放在手掌心上翻转，良质鲜蛋蛋壳会比较粗糙，重量适当;倘若是劣质蛋，手掂重量轻，手摸有光滑感。 3.鼻嗅鉴别：用鼻子嗅气味，用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气，然后用鼻子嗅其气味。良质鲜蛋有轻微的生石灰味。 4.耳听鉴别：把...

一天吃几个鸡蛋比较合适

1、 从蛋白质的角度谈鸡蛋的“上限” 对于蛋白质的部分，鸡蛋中的蛋白质属于”完全蛋白“含有9种必需氨基酸，是比较优质的蛋白，基本可以随便吃，但是如果一定要给这个”随便吃“设一个”适合“的个数。 根据《2013年中国居民膳食营养素参考摄入量》，成年和老年人，每日蛋白质的推荐摄入量（RNI）是女性55g，男性65g，如果你一天仅靠鸡蛋来提供蛋白质的话，一个鸡蛋含6.5g蛋白...

北京批发市场清退“五毛零食” 生产企业停业整顿

北京市场开始大规模清理“五毛零食”。记者今天下午从市食药监局获悉，目前，全市水屯市场、八里桥市场、石门市场、大洋路市场、三旗百汇市场5大批发市场主办方已责令场内商户主动停售“五毛零食”，祥隆宫食品第一分公司、华飞食品两家小食品生产企业在市食药监局“飞行检查”中因生产加工操作不规范等原因被责令停业整顿。“五毛零食”是流行于儿童特别是小学生群体的所谓“休闲食品”。该类食品在包装标...

神丹回应化妆鸡蛋 原来鸡蛋应该这样保存

央视315晚会曝光了“土鸡蛋”实际上是用斑蟊黄添加剂“化妆”而成的，且价格是普通鸡蛋的一倍。佰佰致电涉事的湖北神丹健康食品有限公司，其表示：“我们的鸡蛋是没有任何质量问题的。”并称如果有什么问题，公司会统一官方回应。据天眼查数据显示，“化妆”土鸡蛋涉及企业该湖北神丹健康食品有限公司成立于1999年，注册资本4007万元，实际控制人和最终受益人均为刘华桥。且该公司曾于2006年被...