食品营养与检测考什么

营养与健康长寿是什么关系

一个人从其出生到死亡的生命周期，也可以说是一个“生老病死”的过程，也就是说影响健康长寿的主要因素为疾病和衰老。而营养是抗衰老的最重要的因素，如果在中老年阶段讲究科学合理的营养膳食，日常注重低能量、优质蛋白、不饱和脂肪酸、多糖类、多种维生素、钙、铁、硒等的合理摄入，这对于抗衰延年和确保健康长寿将具有重要意义。 国内外许多科学家，对不同国别、不同地区、不同群体中健康长寿老人的调...

食品营养标签解读--看营养声称

含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例：以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖，但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖，氢化植物油是反...

2018高考首考结束 专家：考完什么就忘掉什么

6月7日，2018年高考第一天，对考生来说，正所谓“几家欢喜几家愁”。怀铁一中心理教师建议广大考生：在高考期间，考生要做到考完什么就忘掉什么。怀铁一中心理教师刘蓉建议广大考生：无论你的语文和数学考的怎么样，都已经是过去式了，做好当下对自己来说最重要的事，积极应对第二天的考试。因为第一天考试已经考完，对于考生来说都是无法控制也无法改变的。考生应该把注意力放在可以控制的事情上，做当...

助考诈骗团伙与电信诈骗团伙“合作” 诱骗考生上钩

昨日，海淀法院开庭审理获取4000余万条公民信息助考诈骗案，被告人曾爱国（戴口罩者）等14名被告人被带入法庭。助考诈骗团伙与电信诈骗团伙“合作”，利用黑客等途径非法获取个人信息4000余万条，继而发送“提供真题”的短信诱骗考生上钩，诈骗钱款。3月8日上午，14人因涉嫌诈骗罪、侵犯公民个人信息罪等5项罪名在北京海淀法院受审。海淀检察院办案人员介绍，此案是目前全国范围内破获的规模...