冬季吃食物的正确方法
寒冷气候会影响人体的内分泌系统,使甲状腺素、肾上腺素等分泌增加,促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大热源营养素的分解,以增加机体的御寒能力,这样会导致热量散失过多。张永慧建议,老人在冬季要保证必需营养素的摄入,提高耐寒能力,可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物,但脂肪摄入不宜过多。像瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等,都适宜老人在冬季食用。 冬天是蔬菜的淡季,数量和品类都...
春季老人怎么吃食物好呢
不少人吃橘子时,在剥去橘皮之后,总要将橘瓣外表的白色经络扯得一干二净。 其实橘络中含有一种名为“路丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血以及高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。对于平时有出血倾向的人,特别是有血管硬化倾向的老人,食橘络更有裨益。 营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿...
在分拣过程中,快递员有时会从快递破损的地方撕开,把里面的食品拿出来装进自己的口袋。记者在分拣时曾多...[详情]
悲剧!4岁男孩幼儿园吃食物不小心噎死
9月10日,在湖南益阳某幼儿园发生了一起悲剧,几名小朋友围坐在饭桌前吃饭,其中一名4岁男童吃饭时不小心被食物噎住。事发当天,正值午餐时分,幼儿园老师们带着小朋友一起吃饭,小朋友都爱边吃边玩,于是老师将饭菜放在桌子上后,就先离开了。 老师离开之后,这些小朋友依旧说笑玩闹,其中一名穿白色上衣的小男孩背对着摄像头,一边吃东西一边和隔壁的小朋友玩闹。 没过多久,穿白色上衣的小男孩便紧紧...
5岁男童患上“可乐牙“ 14颗牙烂得只剩牙根
儿童日常饮食安全不可小视,如果存在不良饮食习惯,应尽早改善,否则给孩子造成潜在的健康隐患。20颗牙齿8颗烂得只剩牙根,6颗齐根折断,5岁男孩不仅吃饭成了难题,现在就连话都说不清楚了。“这是我当牙科医生30年来,碰到的最惨不忍睹的牙齿。”今天是“全国爱牙日”,武汉大学人民医院口腔科主任彭友俭说起一个月前接诊的这个孩子时直摇头。他提醒说,把碳酸饮料当水喝,晚上喝了牛奶不刷牙,这是最...
很多孩子长有双层牙,像个“小怪物”,这种现象叫乳牙滞留。主要由于宝宝在婴幼儿时期饮食过于精细,乳牙护理不得当造成。那么,儿童得双...[详情]
牙齿会随着年龄的增加而逐渐退化,牙不好的老人咀嚼东西很难,能吃的东西也很少,那么老人患牙病吃什么好呢?佰佰安全网来普及相关的老人饮食安全知识。为何老人牙病发病率高? 据《口腔医学研究》发表的一项研究显示,成年人牙周炎发病率高达79.3%,而45岁以上中老年人的发病率更高。随着年龄的增长,韧带、肌肉、黏膜组织和骨骼随年龄增长而发生变化,牙齿的支持组织逐...[详情]
日前,黑龙江鸡西居民王某某及亲属九人在家中聚餐,食用自制“酸汤子”(用玉米水磨发酵后做的一种粗面条样的主食),引发细菌性食物中毒的事件引起关注。那么,什么是米酵菌酸?广大市民又该如何避免米酵菌酸引起的食物中毒?细细研究,食品里的门道可真不少。什么是米酵菌酸? 米酵菌酸虽然名为“酸”,其实是一种脂肪类物质。20世纪30年代被首次提取到,20世纪70年...[详情]
