饭店吃海鲜致食物中毒如何急救
1、催吐:进餐后如出现呕吐、腹泻等食物中毒症状时,可用筷子或手指刺激咽部帮助催吐,排出毒物。也可取食盐20克,加开水200毫升溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次。还可将鲜生姜100克捣碎取汁,用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的荤食品,则可服用十滴水来促使迅速呕吐。但因食物中毒导致昏迷的时候,不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。 2、导泻:如果进餐的时间较长,...
隔夜海鲜损肝肾
一、隔夜菜有什么危害 绿叶菜隔夜最危险。 通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高,瓜类蔬菜稍低,根茎类和花菜类居中。因此,如果同时购买了大量蔬菜,应该先吃叶菜类的,比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃,应尽量少做茎叶类蔬菜,而选择瓜类蔬菜。 隔夜海鲜损肝肾。 螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后会产生蛋白质降解物,损伤肝、肾功能。如果实在买多了,可以把生海鲜用保鲜袋或保...
爱好吃海鲜的人千万要注意了!食用贝壳类海产品,可能会引发食物中毒!...[详情]
近年来吃海鲜中毒事件盘点
炎炎夏日,一些市民选择到海边游玩,在享受美景之余,更享受了海鲜大餐,而小龙虾也是吃货们的首选,在满足自己口福的同时,由此引发的食品安全事件让人担忧,那么我们在享受美味的同时,食品卫生安全我们也需注意,每年因此住进医院的人不在少数,佰佰安全网专注安全常识的小编为您盘点了近年来发生的因海鲜中毒引起的食品安全事件。福建:73人吃海鲜致食物中毒2013年9月15日福建省漳州市平和县30...
男子听信民间偏方 生吞鱼胆中毒致肝肾衰竭
听信民间“生吞蛇胆鱼胆能清火明目”的偏方,2月26日男子吞下一枚草鱼鱼胆,当晚呕吐腹泻不止,送医检查发现肝肾功能衰竭。32岁的何先生是个生意人,平时身体不错。最近几个月他发现自己视力下降得很厉害,肝火也很旺。2月26日,他突然想起民间有鱼胆清热明目的说法,特意叮嘱家里的阿姨去市场买条草鱼。取出鱼胆后,他小心翼翼地将鱼胆整个泡在白酒里,一口喝了下去。当天晚上,他就开始上吐下泻;第...
这个季节,各种美食、各类海鲜让人垂涎三尺。可是,有一些人却得克制欲望,对海鲜避而远之,那么,哪些人不适宜吃海鲜呢?...[详情]
十月是吃海鲜的最佳季节,这个季节鱼虾肉肥味美,又恰逢十一小长假,外出游玩以及外出就餐是大多数人的首选,品味鱼虾蟹以及其他海产品等美味也是许多吃货的首选。但要知道的是,海产品带菌率高达80%,因吃海鲜引起的食物中毒案例所占比例较高。那么海鲜导致中毒的常见原因又是什么呢?下面佰佰安全网小编就从食品安全知识角度介绍下吧!海鲜中毒多见于夏秋季和沿海地区,,通...[详情]
众所周知,老年人患心力衰竭的概率很高,而且一旦发生心衰,年病死率在50%以上。心衰发病因素多,可由各种疾病导致,那么怎样才能尽早预防心力衰竭?那么,老人如何预防心力衰竭呢?今天佰佰安全网就来讲讲相关的老人疾病安全小知识。什么是心力衰竭? 心力衰竭(heart failure)简称心衰,是指由于心脏的收缩功能和(或)舒张功能发生障碍,不能将静脉回心血量...[详情]
