橄榄调和油和橄榄油一样吗?
橄榄调和油并非橄榄油 市面上常见到的"橄榄葵花油"、"橄榄玉米油"、"橄榄食用调和油"等商品固然名称中有“橄榄”二字,然而并非真正的橄榄油,而是橄榄调和油。橄榄调和油是由两种及以上的植物油依照确定比例和谐而成的,单拿“橄榄油食用调和油”来说,虽然它的包装上印着橄榄二字,但配料表:菜籽油、大豆油、橄榄油、玉米油……橄榄油被排在了第三位,而菜籽油才是这瓶油的主料。 关于市...
调和油的成分
调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。 一般有以下几种: 1.营养调和油(或称亚油酸调和油),一般以向日葵油为主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油,调制亚油酸含量为60%左右,油酸含量约30%,软脂含量约10%。 2.经济调和油,以菜籽油为主,配以一定比例的大豆油,其价...
记者注意到,这些橄榄调和油虽然来自不同厂家,但是大多产品的包装上,食品标签不真实、准确,如果不仔细...[详情]
易携带和传播病毒!郑州海关截获大量油葵种子
5月7日,记者从郑州海关了解到,郑州海关近日在邮递渠道查获5万粒油葵种子。该邮件来自日本,申报品类为:“上衣”、“巧克力”和“威化饼干”。由于该类植物种子未获海关或农业部门引种审批,目前已对该批种子进行暂扣,待进一步鉴定后进行后续处置。据悉今年以来,郑州海关所属邮局海关不断强化实际监管,已截获来自印度、日本、美国等国家和地区非法邮寄的种子、种苗共计个45批次,重35.4公斤,并...
误信偏方!奶奶为治女婴咳嗽喂罂粟籽油险要命
2016年2月23日晚,苏州湖东派出所接到了来自辖区某儿童医院的报警,称一个十个月大的女婴在接受治疗时被发现体内含有毒品成分。追查下来,竟是孩子祖母偏信民间偏方,给孩子喂食了罂粟籽油。婴儿体内查出海洛因,医院立刻报警2016年2月23日凌晨1点20分左右,一位年轻的爸爸抱着一个女婴进了苏州大学附属儿童医院的急诊室。当时,他们的身后还跟着一位中年妇女,经护士询问,确定是女婴的祖母...
调和油透明,可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过...[详情]
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养...[详情]
有机亚麻籽油的最佳服用法是用于拌凉菜,其次是调汤(不超过70℃),也可以直接服用,也可食用芥花油、核桃油,有机亚麻籽油是陆地上最补脑的食物,它的的亚麻酸含量最高,高达57%,同时从食品安全小知识库中了解到有机亚麻籽油还可提高免疫力,保护视力,减少血脂,降低血压,稳定血糖,抑制出血性脑疾病和血栓性疾病,抑制癌症的发生和转移,预防心肌梗塞和脑梗塞,预防过...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]
