目前市场销售的菌类主要分为有机食用菌和普通食用菌二类,那么大家知道有机食用菌和普通食用菌的区别有哪...[详情]
无公害食用菌和普通食用菌的区别
食用菌以其白色或浅色的菌丝体在含有丰富有机质的场所生长。条件适宜时形成子实体,成为人类喜食的佳品。菌丝体和子实体是一般食用菌生长发育的两个主要阶段。 食用菌含有丰富的蛋白质和氨基酸,其含量是一般蔬菜和水果的几倍到几十倍。食用菌中赖氨酸含很丰富, 含有组成蛋白质的18种氨基酸,和人体所必需的8种微量元素。谷物食品中含量少的赖氨酸,食用菌中含量也相当丰富。食用菌脂肪含量很低,是...
有机食用菌好吗
1、抗癌作用 食用菌的抗癌作用主要来自食用菌中的多糖体,这类化合物虽对肿瘤细胞没有直接的杀作作用,但能刺激抗体的形成,提高并调整机体内部的防御能力。此外,食用菌还能降低某些物质诱发肿瘤的发生率,并对多种化疗药物有增效效应。例如:灵芝,银耳,香菇等。 2、抗菌病毒 有些食用菌对各种致病菌,致病真菌,球菌有抑制作用。如冬虫夏草。 3、心血管 有些可以降血压,降血脂,抗血...
11月21日,一名学校多次获得“三好学生”、“德育标兵” 等称号的优秀高三学生从从学校5楼跳楼,结...[详情]
雪莉父母争夺遗产 这样的父母真三生不幸
近段时间,韩国女艺人崔雪莉因抑郁症自杀身亡引起全民关注,大家在惋惜的同时,大力斥责网络暴力,韩国民众甚至申请“雪莉法”,以保护艺人身心健康。 近日,又有网友称据韩媒报道,崔雪莉刚去世不久,其父母就因为遗产问题闹得不可开交,因为雪莉生前并没有留下遗嘱,所以对遗产的分配家人们产生了分歧。而雪莉的父母早在她小时候就已经离婚,雪莉又从小被送到娱乐公司当练习生进行训练,与双亲并没有太多的...
老人远嫁到河南 演绎现实版三生三世十里桃花
《三生三世十里桃花》有了现实版。4月11日,春意正浓,在登封白坪乡寨东村漫山遍野洁白如雪的李花树下,发生着一场感人的爱情故事。从四川远嫁来此44年的贾泽英,因生活贫困、照顾家庭等原因,从未回过娘家。望着家门前的李花树,贾泽英不仅潸然泪下,忆起结婚那年哥哥把她送到村里的情景,她说,想念自己的家乡,更想念家乡的亲人。 朝朝暮暮携手相望,贫贱夫妻相濡以沫44年前,张天兴前往四川省渠...
有机食用菌一说的是可食的菌类食物,它们味道鲜美、营养丰富,并有一定防病治病的药效。在众多有机食用菌中,有机灵芝、有机猴头菇、虫草...[详情]
“食用菌”是一种利用真菌的生物转化作用,以木材、农作物下脚料等物料为原料生产出来的一类食品。它味道鲜美,营养丰富,对人类的某些疾...[详情]
食用香精和食用香料同为一类食品添加剂,但是你知道二者有什么区别吗?下面就让小编给大家讲解一下有关的食品添加剂小知识吧。食用香精和食用香料定义 食用香精食用香精是食品用香精的简称,是参照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料经精心调配而成具有天然风味的各种香型的香精。包括水果类水质和油质、奶类、家禽类、肉类、蔬菜类、坚果类、蜜饯类、乳化类以及...[详情]
