怎样去蔬菜农药残留
要减少农药残留对人体健康的危害,最重要的就是彻底地清洗蔬果。大家都会洗菜,但未必得其法。下面小编给大家介绍几个怎样去蔬菜农药残留方法。 1 清水冲洗浸泡:多数农药是酸性的,只要用微碱性的淘米水和洗涤剂就可以除去绝大部分的农药。注意在洗涤的过程中,不要把菜叶揉破,以免造成菜叶内部的二度污染。由于大多数的农药是水溶性的,且多附于蔬菜表面,只要好好清洗,可以洗掉表面的农药。通常先...
什么蔬菜农药残留少
一般情况有特殊气味的菜,农药残留少 不同蔬菜形状各异,生长时散发有不同气味,蔬菜独有的气味有一定的防虫作用。虫害较少的蔬菜打药少,农药残留的几率也较小。一般说来,番茄、荆芥、香菜等有特殊气味的蔬菜,以及土豆、莲菜、山药等根茎类蔬菜农药残留较少。 相对来说,韭菜、小白菜、青菜、生菜、黄瓜等蔬菜农药残留的几率大,且以韭菜最为严重。专家认为青菜虫抗药性较强,普通杀虫剂难以杀死害...
散户种植的蔬菜一般都是通过当地的农产品市场对外销售。其中很多蔬菜在进入和流出市场的销售过程中,没有...[详情]
京津冀三地蔬菜农药残留抽检结果实行互认制
京津冀三地农药管理联防联控协同发展机制近日正式启动,这意味着从农药的生产、销售、使用、抽检到农产品农药残留检测,三地全部实行联防联控。同时,三地农药质量和蔬菜农药残留抽检结果实行互认制。京津冀三地农药监管是否得力,事关百姓食品安全。北京市农业局副局长闫晓军介绍,三地构建农药管理联防联控协同发展机制,旨在规范农药市场秩序,逐步减少三地农药的使用数量,严禁高毒农药、禁限用农药在菜...
有机蔬菜农残量超标 企业多招应付检查
据了解,市面上售卖的“有机蔬菜”其实并非真正有机。记者调查发现,有机蔬菜农残量超标,有机蔬菜使用农药已成潜规则,并且蔬菜种植过程中缺乏实质监管,消费者购买时需谨慎。9月10日,天津市消协发布2015年蔬菜比较试验报告显示,在随机购买的常规、绿色食品、有机3类共31件蔬菜样品中,认证蔬菜单项农残检出率高于常规蔬菜。北京知名有机蔬菜品牌“北菜园”、“翠京元”等均赫然在列。北菜园基地...
化学农药的主要危害是化学农药在蔬菜作物上未完全降解的残留物对人畜的直接毒害。食用农药残留特别是有机磷农药残留严重超标的蔬菜、会直...[详情]
都说居家过日子开门七件事,柴米油盐酱醋茶。食醋市场鱼龙混杂,那如何鉴别天然好陈醋呢?按照国家标准,食用陈醋共分两种,一种是酿造食醋,一种是配制食醋(俗称勾兑醋)。酿造醋是以粮食为原料,通过微生物发酵酿造而成,其中用大米酿造品质最佳;勾兑醋则以工业冰醋酸与食品添加剂等物质混合配制而成,食用会损害人体健康。那么如何鉴别这工业陈醋与食用陈醋呢?下面佰佰安全...[详情]
随着现代人对食品安全的要求越来越高,无污染、无化肥农药残留的有机蔬菜受到更多市民喜爱。那么,有机蔬菜的营养价值更高吗?带着这个疑惑,佰佰安全网小编和大家一起了解一下关于有机蔬菜的有机食品安全知识。 什么是有机蔬菜 有机蔬菜,是指在蔬菜生产过程中严格按照有机生产规程,禁止使用任何化学合成的农药、化肥、生长调节剂等化学物质,以及基因工程生物及其产物...[详情]
