吃蔬菜水果还是喝果蔬汁

老人吃蔬菜水果注意别偏食

每天最少应该吃200克—400克水果，也就是4两—8两。吃时应选择不同种类的新鲜水果，减少果干、果汁的摄入。在两顿饭之间，选择2种—3种新鲜水果切成片，搭配着吃最好。而蔬菜每天最少吃300克—500克，也就是6两—1斤，而且要品种多样，颜色多样。尤其是深色蔬菜要占到50%以上，因为一般深色蔬菜的胡萝卜素、核黄素和维生素C的含量都要比浅色蔬菜高。 蔬菜种类 常见的深色蔬菜主...

喝维C饮料不能代替蔬菜水果

饮料维C含量超出不好 维C名叫抗坏血酸，作为一种水溶性维生素，其最主要的作用是通过抵抗人体细胞核血浆的氧化来减少自由基对身体的损害。维C同时参与包括骨骼、皮肤等器官胶原合成。如果维C缺乏，有可能引起出血，甚至包括内脏出血。维C自身不能在体内合成，必须通过食物每天补充。成人每天维C推荐摄入量是60—100毫克之间。 维C饮料多含防腐剂、色素、抗氧化剂、果胶、维果灵、香精、甜...

安徽水果涨价 反正不还是一样买不起？

全国31省份2019年4月CPI数据相继出炉，“蒜你狠”“车厘子自由”“香椿自由”等热议话题近期也重回大众视野，在菜价、水果价的强势围攻下，各省CPI又有何表现？16省份CPI涨幅超全国2019年4月，全国居民消费价格同比上涨2.5%，继续处于“2时代”。食品中，鲜菜价格仍处于高位，同比上涨17.4%，影响CPI上涨约0.43%；猪肉价格上涨14.4%，涨幅比上月扩大9.3%，...

有些水果最好不要在饭后吃

饭后吃水果是很多人的习惯，但是饭后如果吃含鞣酸多的水果很容易造成胃溃疡，几种水果最好不要在饭后吃。吃完正餐后来份果盘是不少人在家或在外就餐的一个习惯。不过，专家指出，饭后吃水果，特别是吃一些富含鞣酸的水果，对肠胃极为不利，严重的话甚至会导致胃溃疡。北京同仁医院消化内科主任钱冬梅指出，有些水果富含鞣酸，诸如葡萄、山楂、石榴、柿子等，如果进餐时已经吃了一些酸性食物，再进食富含鞣酸...