宝宝补钙最佳食谱——肉沫茄泥
原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许 做法: 1、蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。 2、 圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内, 3、将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。 功效:利于小儿补充钙质。 因此,家长们应该通过食谱来给宝宝补充,这样的效果很好...
金枪鱼肉发酸是坏了吗
如果金枪鱼在储存过程中发酸了,意味着已经开始腐败变质,这样的鱼肉就不能再吃了。因为金枪鱼腐败变质后不仅降低了营养价值,而且还可产生各种有毒有害物质,引起食用者发生急性中毒或产生慢性毒害。当食品微生物污染严重时,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以致于人食用后引起食源性疾病。 一般人都可食用金枪鱼,更是女性美容、减肥的健康食品;尤适宜心...
下面这两个人,平时爱吃,看着这美味,于是就动了心,动心了怎么办,就把鱼肉“拿”回了家,这个“拿”,...[详情]
网友吃完鱼肉发现鱼头里全是这些恶心东西
明明点的是活鱼,但吃完鱼肉后,准备吃最后的鱼头,一掀开,发现鱼头里面竟然全是蛆,恶心至极!丹阳网友在该市界牌镇一饭店吃饭,竟然遭遇了如此恶心不堪的事!两天来,这一事件在丹阳不断发酵升温,并在微信圈内刷屏。事情真相到底如何?10日,记者联系上了这家饭店的负责人。这起极其恶心的饮食事件,发生在8日晚上的饭点时间。记者注意到,这一事件发生后,当晚就已刷爆了丹阳微信朋友圈。在微信上,记...
食药监科学解读鱼浮灵 如何挑选新鲜鱼肉?
一些鱼贩为了卖相好,怕运来销售的鱼“半死不活”,于是在水里添加“鱼浮灵”。究竟食用添加该物质的鱼是否对人体健康有害?对此国家食药监给大家作出了科学解答。 鱼浮灵安全风险有限 近日,国家食品药品监管总局针对鱼浮灵问题发布食品安全风险解析,称“鱼浮灵”的作用是给水产品增氧,安全风险有限。鱼浮灵俗称“固体双氧水”,作用一般是应急增氧,当连续阴天或者光照强烈时,可以通过加入这类化学增氧...
