高汤麻辣小面

高汤粉

高汤粉是采用专用动物蛋白水解酶酶解而成，其主要成分为动物蛋白、氨基酸、肽和其它微量原素，因酶解彻底，是原本难释放的因子通过内切酶从中间切断蛋白质内部的肽链和外切酶从多肽链的末端切断而释放出呈味性氨基酸，最大特点是溶于热水后具有传统高汤的滋味及香气。具体特点如下： 1.纯天然，口感一致。采用中餐烹饪特有的制汤(吊汤)技术，以新鲜鸡肉、鸡骨，新鲜牛肉、牛骨为原料，不添加人工合成...

高汤怎么保存

高汤保存的具体方法： 1、冰格冷冻 将高汤倒入冰格中冷冻，每次取用一两块融化使用。这种储藏办法适合做上汤蔬菜、高汤烩豌豆等需要少量高汤提鲜的菜肴。 2、保鲜盒冷冻 将高汤倒入保鲜盒冷冻，用时自然融化后再倒入锅中煮沸使用，如果急用，也可以放入微波炉中用高火转2分钟左右，让外部的冰融化，脱离保鲜盒，这样将整块的高汤冰倒入锅中，大火加热到沸腾即可，这种保存办法适合做鱼丸汤、...

听说吃面可以生儿子 男子每天早上二两小面

彭先生为生儿子一个月来天天早晨吃小面29岁的彭先生家住南岸区，正和妻子备孕的他，头胎想生个儿子，不知从哪里听来“吃面可以生儿子”的说法，这一个月来，他是每天早晨二两小面。吃小面生儿子，这个说法靠谱吗？为此，记者采访调查了多位爸妈，有的觉得靠谱，有的觉得不可能，来听听妇产科专家怎么说。备孕期间 每天早上二两小面1月8日，记者联系上小彭，他今年29岁，家住南岸区海棠溪。小彭不愿多...

“霸气” 男孩连续3天坐在轻轨车门口吃小面

昨天早上7点40分，家住回兴的李女士从长福路站乘坐3号线前往园博园，前脚刚踏进车厢，后面就跟上来一个“熟悉的陌生人”——一名10岁左右的男孩端着一碗热气腾腾的小面，径直走进第一节车厢，对着门边的乘客喊到：“站开点，我要坐下来。”话一出口，周围的人都看了他一眼，发现是一名小学生，于是大人们纷纷靠边挤了挤。此时这位“霸气”的男孩顺势坐到车厢地板上，拿出报纸垫在地上，然后心安理得地...