食物发芽了

发芽的土豆吃了会食物中毒吗

土豆发芽了还能吃吗 发芽土豆中含有难溶于水的龙葵碱，土豆中龙葵碱一般含量很少，但在贮存过程中逐渐增加，土豆发芽后，其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量达0.3-0.5%，正常人食入0.2-0.4g即可引起中毒。中毒表现先为咽喉抓痒感及烧灼感，上腹部烧灼或疼痛，其后出现胃肠炎症状，还有头晕、头痛、轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹而致死。 当土豆贮存不当，至土...

大蒜发芽后表面都变绿了还能不能吃

大家都知道。土豆发芽之后有毒，是不能吃的。那同样也会发芽的大蒜呢，大蒜发芽之后能吃吗?我们大家都知道大蒜的好处多多，做为辅食它可以开胃提神，做为食物它还拥有杀菌解毒的神奇功效，在我国的北方很多人都爱吃大蒜，那么冬季大蒜发芽能吃吗? 大蒜发芽能吃吗?在室内阴凉通风处存放的大蒜发芽后可以吃，但在阳光照射到的地方存放的大蒜，发芽时大蒜表面会变绿，这样就产生了生物碱，最好不要吃。 ...

一家三口吃发芽土豆食物中毒 向超市索赔2万元

38岁的庐江男子刘先生在一家超市买了土豆等食物，却没想到害得一家三口都食物中毒，医院诊断是食源性发芽土豆中毒。刘先生对超市不负责地销售发芽土豆很气愤，认为超市该对这起食品安全事件作出2万元索赔，双方并未达成一致。19日下午，庐江县商务局介入展开调查，以更好的帮消费者维权。 [中毒]吃了发芽土豆住了三天院 刘先生说，他平时工作比较忙，家务都是妻子打理，自己很少去市场买菜，“怎么买...

女童穿稻谷堆上玩耍 谷粒钻入其体内发芽

稻谷堆两个穿着开裆裤在稻谷堆里玩耍的女童，日前都遭遇了谷粒“钻”屁股的囧事：一粒“扎根”阴道，一粒“钻”进膀胱，最后通过手术才将其取出。两岁的鄂州女孩婷婷，刚学会走路不久。最近家人都忙着秋收，奶奶只好每天把她带在身边。谷堆软软的，小婷婷很喜欢坐在上面玩。5天前，妈妈发现婷婷身上有股臭味，脱掉女儿的裤子一看：阴道里有大量脓血性分泌物。吓得她赶紧抱着孩子就往市儿童医院跑。很可能是...