食品质量员工作方面不足

超市是如何保障食品质量的

超市所有的产品都是由供应商来提供，因此对供应商进行审核、选择好的供应商对超市来说至关重要。根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质量状况。食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存 商品质量、保质期进行检查。凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题， 一律自行销毁处理。 需根据食品的保质期的长短决定进货的数量，满足食品储存条件。应经常对所经...

购买食品质量有问题怎么办

网上购买食品质量有问题怎么办 由于网购食品具有虚拟、开放和跨地域等特点，有的甚至涉及境外经营者，消费者异地维权难度大。据统计，2014年，全国工商和市场监管部门受理网络购物投诉7.78万件，其中网售食品因投诉主体不明、问题责任难鉴定，成了维权一大难题。 为此，2015年10月1日，新修订的《中华人民共和国食品安全法》正式实施，被各界称为“史上最严的食品安全法”， 新的食品...

团伙假冒地铁员工玩欺诈 售卖不足额地铁票赚差价

原标题：4元买单程地铁票 高价私卖赚取差价不法分子以10元的价格私卖4元单程票给不知情的乘客，导致乘客抵达目的地后由于票额不够无法出地铁站。这一欺诈行为最近在地铁车站屡有出现。为此，车站方联手驻站民警、执法中队等加强巡视，甚至执法队员驻守伏击，全力阻击这些行为。“见了鬼了，你们地铁工作人员卖给我的票，但我到了目的地却出不了站，说是我的票额不够，要补票。”近日3号线上海南站站接...

中药全链条质量监管不足 部分药材染色以次充好

原标题：业内爆料中药全链条质量监管不足，部分药材被染色以次充好据报道，最近一段时间，中医的药效、疗法，在国内外引发持续的热议。不少人期待，中医或许能迎来“又一春”。但近来，有关专家却担忧，部分中药质量的下降或可能会对中药中医行业的发展造成影响。眼下又到了中草药的采摘季节，中药材质量“今不如昔”，是否确有其事?“通常我们都说了‘一流的药材就出口，二流药材进大医院，三流的药材甚至是...