七中霉变食物是否属实

及时扔掉霉变食物

第一是发霉的水果：在平时吃水果的时候，特别是桃子的时候，只要发现有一点点腐烂，就容易让大量的细菌滋生，从而产生展青霉素。展青霉素有很强的毒性作用，会对泌尿系统及神经系统带来严重损害，甚至会致癌。展青霉素一般是发生在葡萄苹果梨香蕉等水果里面，即使经过杀菌处理之后也不能完全消除。 严重的患者会出现神经系统相关的症状症状，比如吞咽困难、大小便失禁、头痛头晕以及抽搐...

如何鉴别花生是否霉变

花生是最容易感染黄曲霉的农作物之一，黄曲霉素对花生具有极高的亲和性。黄曲霉的侵染和黄曲霉素的产生不仅发生在花生的种植过程(包括开花、盛花、饱果、成熟、收获)中，在加工过程(包括原料收购、干燥、加工、仓储、运输过程)中也会产生。黄曲霉素为分子真菌毒素，是一种剧毒物和强致癌物质，为迄今发现的各种真菌毒素中最稳定的一种。其毒性为氰化钾的10倍，为砒霜的68倍。黄曲霉素为有荧光的毒素...

泉州七中金山校区学生现食物中毒症状 或因咖喱鸡肉牛肉

昨日，泉州七中金山校区学生食堂发生集体食物中毒事件，据多名学生估计，共有100多人出现中毒症状，几乎都吃了食堂的咖喱鸡肉或者咖喱牛肉。目前，泉州市第一医院仍有十几名学生正在就诊，医生初步诊断结果均为急性肠胃炎。据医生介绍，从今日凌晨开始，陆续有几十名学生前来就诊，已经有部分症状较轻的学生出院回家。今日上午，仍有部分学生前来就诊。此外，福建医科大学附属第二医院也接诊了6名食物中毒...

南京一配餐公司使用霉变食物给小学供餐

5月3日上午，一条视频在朋友圈中发酵。有网友称，南京晓庄学院附属小学的配餐公司使用霉变食物。配餐的是南京奇之乐餐饮服务有限公司，负责为晓庄学院附属小学配送午餐。5月2日家长在突击检查时发现，这家配餐公司竟然使用发芽的土豆，发霉的鸡腿、猪蹄也是生熟混放在了一起。5月3日中午，南京栖霞区市场监督管理局燕子矶分局来到这家公司，紧急检查。 5月3日上午，记者在南京奇之乐餐饮服务有限公司...